第一百五十一章 炒房[第1页/共2页]

要开店，就要有特性。酸汤子和片汤固然是特性，现在厉云城里还是“别无分号”的状况，但是，这东西到底是钱少了些，虽说能够薄利多销，但很少老百姓会因为要吃一碗酸汤子而进门店里来。以是，酸汤子在内里卖的，多数会比内里卖得好。

但是，不能只抓女人的消耗。把男人的消耗舍掉。毕竟这还是个男权社会，男人的消耗还是主力军。那么。若说用甜食抓住女人的胃口，那么男人的胃口就要用重口味的东西了。

“大哥，你就帮我和丁家签合约便能够了，中间的事儿都是戚大哥办，只是我不想见到丁家人，才要奉求你。到时候买下来的实际代价，我给你百分之一的报酬，大哥把房产让渡给我便能够了。”

想到这些，林雨也不由冲动了起来。如果门店能够完工，那她就有信心做成厉云最具特性的食肆！

咸能够用咸菜主打，辣就要有些风味了。

翌日，大伙儿该出摊的出摊，该赶工的赶工，唯独林雨没有详细的事情。

“大妹，你要这么多门店做甚么？”大全有些懵懂。

到底要有甚么特性？这可难堪了林雨。

戚千里说，代价已经都是最低的了。

戚万里做事很快，下午就来信儿说已经和丁家人打了号召，林雨也能够挨间铺子瞧瞧。

固然摊位上赠送的咸菜每人只一小碟，不敷一个男人两筷子夹的，但还是无形中给林雨兜揽了很多买卖。

这一做东西，她想起来了，本身是以糕点见长的，厉云这处所，固然男女大防不是很严格，但是女人家去食肆用饭的还是少数。不若，本身就做一个分男女的食肆？

“我感觉，既然戚大哥口口声声说门店这会子便宜，又是只能升不能降的代价，不若戚大哥先容给我们几个，我们就都买下来，买很多，也多压些价。”

林雨从当代而来，深知女人的采办力和吃东西的才气。都说，上街的女人就像是一列火车，只晓得逛、吃、逛、吃。而进入饭店，点一样代价的东西，男人多数点了酒，饭菜没如何动；而女人，一大瓶饮料。能够把桌上的统统东西吃光光！以是，林雨感觉，这个期间，女人之以是不来食肆，不但是因为男尊女卑、女人没钱，另一个启事，就是他们底子没有大风雅方来食肆的机遇！北方风行炖菜。食肆里多是炖这个、炖阿谁。很实惠的大海碗，男人们边吃边喝酒，大嗓门也不断。女人来了。看到如许的环境，如何还能慢条斯理地吃下去？那么，本身完整能够给她们制造这个机遇。

如果，在火锅里，插手辣的元素，那就分歧了！

“我给你做事儿还要你钱做甚么！”大全道。

想要开店，那就不能只要摊位上的那几种吃的罢了。

这点，林雨想到了摊位上的咸菜。

这时候的火锅叫火锅，大师只要夏季才会吃火锅，而火锅的底料，猪肉酸菜或野鸡蘑菇的，个别胡山风味的食肆，会有涮羊肉的。并且火锅是在天冷的时候吃的，根基开春今后，火锅就完整退出了餐桌。最首要的，火锅是一种贵族的美食，一来铜锅本钱较高，二来炭贵，以是浅显人家是没有火锅的。

现在不是夏季，能够有很多的青菜随时添补桌面。这时候开店，挺亏损的。冰雪初融的气候，分歧适上山打猎，萝卜、白菜吃得差未几了，统统食材本钱都是最高的时候。但是一样，也是人们嘴巴最淡的时候。风险老是与机遇并存的，林雨深知这一点。