第97章 焖烧竹鼠[第1页/共2页]

剥皮，清理内脏，斩去脚爪，洗净以后，切成小块，放在热水里焯一下，去掉血腥味。

王文才被一个孩子抢了先，只好跟着说道：“我也会！”

当王安然和王文才把米饭端来的时候，发明王德贵也坐在桌子边，桌子上面，已经吃了一小堆骨头。

王文才乐坏了，讽刺道：“那是杂草，喂猪的，采来你吃啊？”

听到王文才和王甜甜在那边絮干脆叨，就喊道：“来，跟我一起去摘点野菜，明天我发明那边有很多蕨菜，炒着吃，特别香。”

固然是刚学的，但要现学现卖，矫捷应用，也是一种本领！

爆炒蕨菜，辣椒鸡蛋，红烧茄子，再加上主菜闷烧竹鼠肉，作为午餐，绝对丰厚。

汪汪，汪汪！

“如许啊……那我今后也要帮二宝叔叔劳动，如许就不消带礼品了，好高兴！”王甜甜仿佛找到一种新蹭饭的秘笈，非常镇静。

“爷爷，是二宝叔叔烧的菜，可香啦！”

王安然在厨房里，把干竹笋片、干香菇用温水泡上，把米饭煮上，然后筹办到山坡上找点野菜。

随后，把泡好的干笋片和香菇，也倒进锅内。

“我会……会……帮他喂小鸡？摘桃子？拔草？归正我会干很多事情呢！”

“爸，你不回家用饭吗？”王安然惊诧问道。

蕨菜又叫龙头菜、猫爪子、拳头菜……这些叫法，都是形象的称呼，申明蕨菜的形状，和这些称呼类似。

不过在山村，大师没有这个讲究，想吃了就采摘一些，或炒或凉调，美美的吃上一顿再说。

“二宝叔叔，看我可短长？比你们摘的都多！”王甜甜夸耀道。

别的几个素菜，在烧制竹鼠肉的时候，就已经在电磁炉上炒出来了。

话说到这里，王德贵就看到了屋子里的四个菜，色香味俱全，那光彩，那香味，比苏教员烧的菜，仿佛还高那么一点点。

眼急手快的小甜甜，已经在啃竹鼠肉，吃得满嘴流油，一吸溜，肉就在嘴里，骨头扔给了大黄狗。

两人一问一答，给此次摘菜行动，定了性。

刚把饭菜端上桌，王德贵的声音就从内里传来了。

为了都雅，在盘上撒一些香菜段，装潢一下。

王安然眉头一挑，说道：“哦，如许啊，那他确切是本身人，你随便摘吧。对了，再摘两个茄子，再拔几根葱，再……拿不完了啊？那算了。”

绕过盖屋子的地区，有一片朝阳缓坡，长满了野草泽菜，已经被大黄狗趟出一条巷子。

“哼，你吃，你吃！你才吃这个呢！”王甜甜活力了，开端讨厌王文才。

“晓得了，二宝叔叔，甜甜向来不偷东西的。摘本身人的菜，算偷吗？”

“咦，谁做的菜，这么香？你妈打电话，让我们归去用饭了……”

王甜甜说着，就跑下小山坡，进入了隔壁果园，那是王宏亮家的小菜园。

她指着一堆杂草，收回夸大的赞叹声。

王文才倒是一脸难堪，强行解释道：“我帮着劳动，也算一种礼品吧？下午，我还要帮二宝挖排水沟呢！”

然后插手料酒、生姜、植物油、少量食盐腌制半晌。

“我的饭量很小的，你们不会那么能吃吧？我的天啊，都半篮子了，你们还要摘啊？”

未几时，王甜甜抱着一堆辣椒和茄子，脖子上面夹着几根葱，满载而归。

“……”王文才茫然看了看两个果园的鸿沟线，又看了看像在自家菜园里漫步的王甜甜，他挑选了沉默。