第345章 用传统赚钱[第1页/共2页]
“穿正装?我说的当然不是这个。”
站在神龙大酒楼的招牌下,杨豪生本身也跟做梦一样。
固然这些传统内里,的确有需求丢弃的部分,可这并不是大师对传统通盘否定的来由,在这过程中,也有更多的贵重的东西,正在被上无情地扼杀。
“小龙,我算是看出你跟别人不一样在那里了,别人是在赢利,而你不是!”杨豪生感慨隧道。
他也算是餐饮行业的熟行,晓得现在早过了酒香不怕巷子深的年代,现在就算是酒再香,你也得呼喊,也得包装,绝品的好酒装到两块钱的塑料桶里,撑死也就几块钱一斤如许卖,但是换个初级豪华的瓶子,却能够卖几万。
“啊?那如何办?我们现在罢手还来得及吗?”路小雅有些忐忑。
“我明白小龙哥的意义了,”路小雅终究听明白一些端倪,“我和杨哥会很快把法则筹议出来,不过……小龙哥是想做一个古韵气势的酒楼吗?那是遵循古礼还是风行的西方礼节法则呢?”
杨豪生听了倒是有些难堪起来:“培训员工倒是没有甚么题目,可要束缚主顾就有些难度了,我们中原的近况,不管是有钱人,还是浅显百姓,都更喜好随便一些,如果我们也学外洋那些餐厅,出来还要穿正装甚么的,恐怕并不会被大师承认,连我也会感觉有些别扭,特别我们初期如果如许做的话,就更不轻易获得主顾了。”
不说别的,就光是这个招牌往这儿一放,没有人会以为这是家不上层次的酒楼。
“老板,办事生目前还够用,厨师方才也招到了两人,目前来讲能够拼集着用,你看另有甚么要筹办的吗?”实在杨豪生晓得如何运营这些,只不过现在张小龙在这儿,叨教一下才好行动。
“杨哥这么说就错了,”张小龙却当真地点头了,“我也是在赢利,亏蚀赚呼喊的事情我不做,很多人一提到传统就是陈腐,一提及文明就是赔钱,我就是想让大师看看,做传统文明也能够赢利,并且赚得光亮正大,赚得盆满钵满!”
“小龙哥,我明白你的意义了,但是……”路小雅不得不打断道,“我们不是说法则吗,如何变成中医了?”
本来他不感觉畴前的招牌吝啬,但是跟现在的一比,那的确就是渣,不,连渣都算不上。
如果只是为了她,开如许一家酒楼,固然晓得张小龙有很多钱,可毕竟风险太大了。
张小龙的力量或许还很小,但他倒是在想靠着本身的尽力来挽救这些!
“不消一口一个老板,杨哥年龄大,就叫我小龙就好了,”张小龙叮咛道,“办事生的人数差未几,也没有如何走,大多是畴前的白叟,这个倒挺好,不过培训上还要再进一步,找礼节公司来停止专业培训,既然要做,我们就要做得比别人更好,外洋很多场合为甚么比我们酒楼显得初级,因为很多时候,他们都能恪守着礼节,我们中原是礼节之邦,反而在这上面会输给外洋,那不是笑话吗?”
“小龙哥,我现在都不敢信赖这是我们的酒楼!”路小雅也抬头看着。
方才张小龙有些冲动,那是因为说到了中医的传承,可见他对这些传统遗产正在消逝是多少在乎,可老祖宗留下来的东西只要中医吗?
当然不是,正在消逝的也不但是中医,很多很多东西在遭到了西方打击以后,都在渐渐被大师丢弃,忘记!