第29章 地狱厨房[第1页/共6页]

“切忌手用力挤压撕扯，如许会破坏鱼肉的质感，使得鱼肉疏松，落空口感。明白了吗？”

林可颂等候着她的考语，但她却不置一词。

“是的，主厨。”佩珀点了点头。

面前的场景，有几分郎才女貌的感受。

林可颂呼出一口气来，抬手擦去了额头上的汗水。

林可颂这才明白那是酒精。

林可颂马上回身，跑了畴昔，将鱼肉递给了伊丽丝。

林可颂吸一口气，将蒜瓣放在手内心，察看它的厚薄度，以及斜切的角度。

“如何现在才送来！叫佩珀行动快一点！他是要让客人吃盘子吗！”

“对不起……”

林可颂看了一眼蒜片，想起之前佩珀是如何一刀切五个小土豆的，俄然感觉本身一片一片的蒜瓣实在切得又蠢又慢。

微垂的视线，极富有奥秘感，让人猜不透贰内心到底想的是甚么。

林可颂刚想要解释甚么，伊丽丝已经转过甚去了。她只好冷静回到佩珀的身边。

接着顺着鱼肉的纹路，抚摩肯定有没有鱼刺，谨慎地将刺撵出来。鱼刺全数撵出以后，林可颂回想着佩珀的行动，将鱼皮与鱼肉切开。只是她的经历不如佩珀那么丰富，佩珀切下的鱼皮很薄，但是林可颂切下来的鱼皮上还连着较着的一层鱼肉。

明天恰好是周末，预定就餐的客人比平常要多。

“是的！主厨！”

林可颂从最后的笨拙，到厥后固然慢却有了本身的节拍，不管其别人忙到如何的焦头烂额，林可颂始终保持着在外人看来不紧不慢的节拍。

佩珀像是晓得林可颂在想甚么，将一个玻璃碗推到了她的面前：“就是切成如许。在这里，不是统统事情都有人手把手地教你，你要本身去察看去实验！”

然后她将她带到了一个三十岁摆布的男人面前。

“给你做个三明治？”

“九号桌的煎秋葵呢！”

从凌晨九点到十一点，林可颂都在佩珀的身边切菜。

“佩珀！艾利欧先生和他的朋友们一共十二小我，他们都点了酥皮鲑鱼！我需求你谨慎地措置！另有明天有二十份的乳酪鸡肉卷订单！你必必要跟上烘烤的速率！”

“佩珀，她的名字是可颂。发音和法度羊角面包差未几。明天就跟着你。她是个新手，以是不要对她的速率抱有等候。我会亲身教她切分一些简朴食材的体例，你对她的事情停止分派。”

“林可颂！江先生叫你去一趟三楼！”

佩珀点了点头：“是的，主厨。”

厨房里一团混乱，混乱中又有某种次序。但只要林可颂，她像是个局外人普通，只能跟在佩珀身边，却不晓得该做甚么。

“记着了。”林可颂点了点头。

那十二块鲑鱼被端去主厨那边，可恰好端盘子的人摔了一跤，鲑鱼块全数掉落在地了。

“我会尽力的。”林可颂低下头来。

“真的？感谢！”

林可颂立即提起十二万分的谨慎，从冰柜里找出一条鲑鱼，遵循佩珀所做的，沿着鱼骨利落地将鱼肉片下来，不游移不踌躇。

真是可惜了江千帆的眼睛看不见，不然伊丽丝的存在是多么赏心好看。

很快，是十二块鲑鱼被切好。

佩珀的神采如常，乃至没有问她伊丽丝瞥见鲑鱼的时候是甚么反应。

即便他们焦头烂额火烧屁股了，他们也不会向她乞助。