上一页

点击功能呼出

下一页

A-
默认
A+
护眼
默认
日间
夜间
上下滑动
左右翻页
上下翻页
《舌尖上的大宋》 1/1
上一章 设置 下一页

第113章:蛋炒饭[第1页/共2页]

他也并没无益用内侍给他筹办好的精彩的银盘,而是换了一个浅显的瓷盘将锅中的蛋炒饭盛了出来。

薛大厨看上去繁忙,实际做起来却井井有条,一招一式都彰显出他超卓的技艺。

比起薛大厨的用料讲求,制作邃密来,小犬纯太郎这边就平淡多了,连行动看起来也慢吞吞的,仿佛是个初涉厨行的新人普通。

德顽八丸仿佛对这位倭国厨子非常畏敬,看到这个眼神,当即安循分分的坐了归去,闭上眼睛假装深思,再不去理睬那几位老将军的嘲弄嘲弄。

薛大厨的演出实在是出色绝伦,不愧是北厨王的高徒。

大殿上统统人都被这类极其诱人的香气所吸引,并由此引了极大的食欲。

接着便是将打匀的蛋黄和事前用生油搅拌均匀的凉米饭前后插手锅中,急翻炒的同时,快插手事前筹办好的花胶末,虾肉泥,羊后腿肉丁,然后倒入鱼露炒制均匀。

脑筋里想了一遍各种初级食材的配比,他开端脱手筹办。

倒是小犬纯太郎脸上毫不在乎,还是渐渐悠悠翻炒着他那一锅蛋炒饭,同时用凌厉的眼神斜眼睨了一眼满胸燥火的德顽八丸。

而倭国大厨小犬纯太郎这边,直到薛大厨的蛋炒饭盛入了一个精彩的银盘当中,他还没有脱手,而是细心察看薛大厨的每一个步调,最后淡笑着拍出了几下清脆的掌声。

大殿里的世人,包含各国使节也无不对他的技艺出一阵阵赞叹之声。

第一样筹办的是鸡蛋,十个新奇的鸡蛋打入碗中,却不去打散,而是换另一只碗,只取蛋黄出来放入此中,才打匀待用。

最后撒上少量精盐和香葱,一道金光灿灿香味扑鼻的蛋炒饭便出锅了。

而在大宋,米饭也并不是平常百姓能够一天三顿能够敞开肚子可劲儿吃的,即便大米代价不算贵,可浅显百姓仍然秉承着俭仆度日的看法。

嘉王爷赵頵再一次做了主持,因为是临时起意停止的比试,也没有很多端方,一声令下,两小我便开端脱手制作。

上好的羊后腿肉,只取大腿内侧最鲜嫩的部分,剁碎成为肉丁。

再者说了,这是我们大宋的宫殿里,当着太皇太后和官家的面上,你扣扣索索的仿佛用的质料都是你家的似的,恶心谁呢?

平时,蛋炒饭也是他最喜好的吃的东西,以是御厨房里经常都筹办着制作蛋炒饭的质料。

蛋炒饭看起来制作简朴,只不过将米饭和鸡蛋异化炒制,插手些葱花便可,实际上,厨行里的人都晓得,蛋炒饭里边的门道,远没有内行看上去那么简朴。

德顽八丸作为倭国使节,听了这位老将军的调侃之言,有些坐立不安,仿佛就要作。

薛御厨不晓得他在等甚么,在干甚么,等他做完了统统,小犬纯太郎才开端制作他的蛋炒饭。

有几位脾气坦直的武将出身的勋戚,忍不住轻视之意,对他开口调侃了起来。

泡的上好的花胶,只取膘尖的部分,切成碎末备用。

大宋的诸位大臣和来插手中秋宴会的王公勋贵们私底下便开端嘲笑这位所谓的倭国第一厨子太小家子气。

薛大厨看他也已经完成,这才躬身向赵頵回报导:“启禀王爷,微臣这一份蛋炒饭有个清脆的名字,叫做‘金玉合座’,请陛下和太皇太后殿下咀嚼。”

各种新奇高贵的食材在遇热后,迸出稠密的香味,顿时飘满了全部大殿。

上一章 设置 下一页
温馨提示:
是否自动播放到下一章节?
立即播放当前章节?
确定
确定
取消
pre
play
next
close
返回
X