第一章 掌勺[第1页/共2页]
“好!”周星星闭上了眼睛,“好!您明天好好歇息一晚,我清算了东西,明天就带着您回故乡。”
“你爸让你从速返来。”那边声音当中透着无法,“我看着老爷子明天起来气色好多了,还做了一桌子的菜,我看着身材倒是大好了,你也不要太担忧了。”
院子里,是三张连在一起的长桌,长桌上,各色的蔬菜、肉类和调料堆积着。
“这三室一厅的处所太小了,没有院子,没有铁锅,没有柴火和鼓风,我发挥不起来啊!”老爷子心中倒是模糊感觉,他本日俄然好起来的气色,约么是回光返照了吧!“星星,你如果――”
四天时候一晃而过,周星星挥汗如雨的在灶台前面游走着,一道道成型的菜被烹调出锅,非常鲜美的气味顺着轻风传遍了全部小镇!
将盒子翻开,起首看到的便是一把勺子!一把乌黑发亮不晓得甚么材质做成的勺子!这是他们周家的传家之宝!传闻用了数百上千年、烹调过无数甘旨好菜的天下第一勺!
“苍茫的天涯是我的爱,绵绵的青山脚下花正开……”一阵手机铃声将周星星的讲授打断,周星星淡定的拿脱手机,看到手机上显现的是他家邻居的手机号,周星星内心俄然有了不好的预感,他深吸一口气,声音尽量放的柔缓一些,“王哥,是不是我爸他――”
“爸!”周星星眼睛泛红,倒是摇了点头,“不能归去,这里有最好的医疗设备,有最好的病院,万一……您如果有甚么万一,只要这里才气……”
“好,王哥,你和我爸说一声,我立即就归去。”周星星挂了电话,仓促和下属说了一声,便开车奔驰回家。
只见一花甲白叟身材笔挺、面色红润的坐在客堂的圆桌前面,在圆桌上,现在摆了三菜一汤,三道菜,别离是红烧狮子头、梅菜扣肉和松鼠桂鱼,一道汤是清炖老鳖。
周星星挥动着的大勺越来越快,他汗如雨下,他的胳膊已经有力,只凭一股意志在支撑着他,“太慢了!还是太慢了!翻炒的速率底子不敷!”
“爸,是牛排。”
……
一夜无眠。当周星星带着充满的满目标红血丝,敲响了老爷子房门的时候,却没有获得涓滴的回应。
周星星细心的将手中鲜嫩、多汁又带着丝丝膻味的牛肉拍打、揉捏着,那模样就仿佛是在为那块牛肉做着最最顶级的泰式按摩。
“一勺可烹千万菜,珍羞甘旨在周家。”周星星将一本泛黄的食谱拿在手中,曾多少时,老爷子一个字一个字的教他了解这本食谱,曾多少时,他连这把天下第一勺都拿不起来。
周星星祭拜过了周家列祖列宗,然后从牌位上面的桌案的抽屉里拿出了一个长约半丈的长盒子。
刚到了家,周星星才松了一口气。
而院子一角,是三口深浅不一的大锅,大锅连在烧木料的灶台上,而中间另有两台液化气用的铁锅,除了这五口锅以外,另有一锅始终烧着的蜂窝煤炉子,炉子上放着的是一味二十年始终吊着火的老汤。
“星星啊,你送我回故乡吧!你爹我没几天的活头儿了,就想趁着现在我还能动,再给你妈坐一桌满汉全席。”老爷子深深吸了一口气,这口气吸得有些深,吐出来的却很慢。
“哼!不管是甚么,用火烧一烧、烤一烤那能叫烹调?那么好的牛肉,真是可惜料了。”老爷子喝了一口碗里的甲鱼汤,精力倒是再度委靡起来,这老鳖煲的时候还是太短了,没有老鸡汤提提鲜,毕竟不是影象中的味道。