第十章 【那些年，我们一起吃过的炒粉】[第2页/共3页]

张钊道：“他是跑到跳蚤市场的小吃一条街去了。”

“表叔......”

张钊听得直翻白眼，心说吃货我见的多了，人家去个小吃街，您白叟家也不消如许冲动吧？

“真是......这粉儿也太都雅了！”

“如何，这小子去了小吃一条街？”

张钊的眼睛已经开端放光了，周易的事情当然是越少人晓得越好，他才不是傻瓜呢......、

张钊看着浑厚，实在也是个蔫儿坏，这些年他不晓得求了曹老头儿多少回了，可曹老头儿就是不肯真正传他技术，此次回家，表情特别好，也才教了一道香糟酒肉罢了。

中年瘦子看了曹老头一眼，有些不平隧道：“表叔，这小子竟然回绝您的美意，是不是狂了点儿？我看还是算了，您要传承衣钵，不是另有我这个表侄子麽？您也晓得，我这平生最爱的就是厨艺，当年创业的时候，更是毫不踌躇就挑选了餐饮业，您老看......”

Ps：感激‘古啊古啊’兄弟的打赏，老古，多谢了：）

“炒凉粉......你说甚么，周易帮女摊主炒凉粉？我们的人有没有买一份儿带返来？”曹老头一愣，吃紧问道。

他的本籍就在汴京四周的应天，那也是从小吃炒凉粉长大的，但是绝对的熟行。

一个满脸浑厚像的中年瘦子，走到正在客堂中咀嚼工夫茶的曹朗老头儿面前，抬高了声音道。

可现在他的双手都开端微微颤抖起来，一双本来半眯起来的老眼，也霍然睁大，好像见找到了深海宝藏的杰克船长。

张钊拿到这盒粉后也没翻开来看，现在见老叔一副吃惊见了鬼的模样，猎奇之下也凑了过来。当他看到一块块如同黄金裹翠的凉粉时，不由情不自禁地舔了下嘴唇，有些不敢置信隧道：“表叔，凉粉还能够如许炒吗，这......这的确就是艺术品啊......不！这每一块凉粉，都像是有生命的。”

“呵呵，他当然不成能会做天下统统的菜，可就这一份炒凉粉显现出来的炒功和控火的工夫，我老头子是千万不及，说是厨神的境地毫不为过！”

“哦......”

凉粉入口，舌尖和焦酥的凉粉块悄悄一触，顿时一股被包裹在焦壳中的甘旨酱汁喷溅出来，那种突如其来的鲜香味道，让曹老头儿差点把一双老眼瞪出了眶外！

“好你个小钊子，快拿来！”

“可不就是他麽......”

曹老头儿悄悄捏起一块炒粉，那行动轻柔地就像是芳华期小正太在抚摩初恋妹纸的脸，密意地谛视了半天，才缓缓放入口中。

“丫的，竟然是金镶玉中的极品！仰仗顶级的炒功和对火候的节制，炽热的酱汁被完整包裹在焦壳内，哪怕是到了现在，都仍然保持着适口的温度......完美，太完美了！”

“呃，让我再吃一块啊表叔，再吃一块嘛......啊，您刚才说甚么，酱汁？”

曹老头儿一瞪眼，走过来劈手夺过饭盒，然后就迫不及待地打了开来：“我倒要看看，这小子......咦？三面焦，炒粉儿的最高境地！”

曹老头儿双眼一亮，重重地拍了下大腿：“就说呢，我白叟家如何能够看错？这小家伙刚出了饭店，就去了小吃街，公然是吃货中的吃货，恰是我道中人啊！”