第53章 鸡汁豆腐[第1页/共2页]
季煜司把野鸡放在厨房的梁吊颈挂起来,看到李时笙正端着一盘切成正方形的豆腐,筹办放进红烧肉里。
季煜司瞥了一眼刘春生没说话,本身这是如何了,一看到刘春生就感觉不扎眼。
闷煮了一小时后,李时笙捞出一个鸡汁豆腐尝了起来,汤浓鲜香,好吃极了。
李子裕看着碗里的豆腐说道:“光闻着这香味就必定好吃。”
李时笙没有停动手中的活,把豆腐放到锅里搅拌了一下,说道:“这是豆腐啊,明天做出来的,你忘了?”
一夜无梦,早上还是是被公鸡打鸣的声音吵醒了。
李时笙对着季煜司的身影凶暴的举了举拳头,真是的,说话可真够刺耳的,也不晓得如何惹到他了。
季煜司顺着筷子往上看,竟然是刘春生,刘春生此时正在笑眯眯的盯着他,四目相对又好似眼中燃起火花。
翻开灶台的铁锅里,正温着明天早晨剩下的豆浆大饼,李时笙对劲的点点头,看来季煜司也还是有点用处的。
李时笙赖在被窝里伸了个懒腰,这才慢吞吞的叠被穿衣下炕。
伸出筷子夹住了一块豆腐,与此同时,一双筷子也夹住了季煜司夹住的豆腐。
干完这些后,两小只也喂完鸡鸭了,刘春生也来了,和李时笙打了号召便带着两小只进书房学习了。
晾凉后用纱布一层层的铺好,铺好后又放上一块木板,木板上放上几块砖头,压抑五个小时,豆腐干就做好了。
转而又热忱的号召着刘春生用饭,还夹了一筷子豆腐放到刘春生碗里:“刘先生,尝尝这个,这是明天刚做好的豆腐,很嫩的,等归去给大娘带着一块,很合适老年人吃的。”
李璎珞点点头说道:“娘,这些是豆腐吗,如何这么都雅?”
李大海点点头:“晓得了,时笙,我先归去了,你也早点歇息吧。”
刘春生顿时有些难堪,不经意间看了一眼季煜司,发明季煜司冷峻的脸上,眼神含笑的看着他。
吃完饭后,豆干压好了,李时笙便把豆腐改了花刀,然后热了一些菜籽油,把改完花刀的豆干放出来炸,刹时就成了鸡汁豆腐里的豆干的模样。
李时笙做好饭后,端到了堂屋里,然后叫了刘春生用饭,刘春生刚坐在凳子上,季煜司就又冷哼了一声的说道:“吃个饭还专门让人叫一趟,不能自发点。”
李时笙白了一眼季煜司:“我乐意,你管的着吗?你如许谋事,莫非是妒忌了?”
李时笙正做着饭,季煜司拎着两只野鸡返来了,看模样是上山打猎了,运气不错。
刘春生笑着伸谢,夹起碗中的豆腐就吃了下去,吞咽后连连赞不断口,李时笙也笑着号召刘春生多吃点。
李时笙放到桌子上,对刘春生和两小只说道:“尝尝这鸡汁豆腐好不好吃。”
剩下的李时笙全数切成薄厚均匀的片,然后起锅烧水,大火蒸七分钟,蒸好后晾凉。
李时笙赶快盛出三份端到了书房,还未进房间,两小只就闻到了香味,赶紧放下书,驱逐了李时笙。
李时笙瞪了季煜司一眼,季煜司如何回事,本身好不轻易请来的教书先生,可不能被气走,不然全部密云镇也找不到年纪悄悄就是秀才的人了。
李大海之前就计算过,以是对李时笙的做法并没有贰言,李时笙当着李大海的面记上账。
李时笙又在厨房里用五只鸡熬了一大锅鸡汤,鸡汤熬了三个小时,软烂脱骨,新美味美,这锅汤将是今后做鸡汁豆腐的老汤。