第20章 求花难[第1页/共3页]

刘厨娘的厨房非常宽广，除了砌着灶台的那面墙外，其他几面墙前都挨个儿立着整整齐齐的柜子，上头装满了琳琅满目标瓶瓶罐罐，是刘厨娘这些年走南闯北汇集的各种调味料和晒干的食材，以及她便宜的调味料。

纪澄这类不居功的态度令沈芫和沈荨都添了很多好感，“这里头也有五mm的功绩，如果我去请那些人让出传家的花草来，只怕他们还不肯，还是得靠沈府的面子。”

一个下午，纪澄炒了好几种酱汁，蘑菇味儿的，辣汁味儿的，黑胡椒味儿的，乃至另有孜然味儿的。

“只能试一试了。”沈芫也是无可何如。

刘厨娘“哼”了一声，甚么急事儿，是沈芫压根儿就没将学厨艺的事情放到心上。当初忠毅伯府三顾茅庐请她入府，刘厨娘一来是想借伯府将本身的名头再弄得清脆一点儿，二来也是觉得沈芫是至心肄业。

“我尝这牛肉块，味道不坏，但肉的部位选得还不敷好，并不是牛身上最嫩的肉。”刘厨娘道。

刘厨娘的厨房和她的人一样，清算得非常洁净整齐，纪澄心想她将来如果当家做主了，家中的厨房也得弄成如许，只是厨娘恐怕找不到刘厨娘如许的。因为在纪澄看来，刘厨娘实在早就想分开沈府了，但是沈府势大，沈芫一日不出嫁，刘厨娘就一日也不能分开。

红烧牛肉也只是浅显菜色，但是难不住纪澄，她将刘姑姑的调料罐子搬下来，细细闻了闻内里的味道，实在前不久她就发明刘姑姑的罐子里有一种奇特的干香料，常日做菜并不消，但她闻着阿谁味道，不知如何的就感觉和牛肉相得益彰。一向没有机遇尝试，面前难道是很好的机会？

沈荨忙地安抚道：“你才刚从南边儿来，在京师人生地不熟的，天然找不到别人家中的花草，但是筠姐姐在安插园艺上却别成心境，我们这一回好些花山都是你安插的，连老祖宗瞧了都说好呢。”

“这如何能够，菊花不是玄月才开吗？”沈芫惊奇隧道。

但这些都不是最短长的，最短长的是纪澄做完这统统，身上仍然保持着洁净的程度，额头有些微的汗水，用手绢悄悄擦了擦就好。

“三女人没来么？”刘厨娘问。

“不过你这酱汁调制得不错，敢想敢做。”刘厨娘不吝赞美。

“三姐姐俄然有点儿急事。”纪澄道。

“那你派去的人可曾问过，那五龙团离不开云潭山是何启事没有？”纪澄问，“我想着一则能够是云潭山的雾气无益于它，二来云潭山阵势高，气候比我们要冷一些，菊花本就是春季之物，喜寒厌热，挪到我们山下来的确能够活不了。不如你再派人去问一问，我们就借一日，连夜就给他送归去行不可？”纪澄道。

“澄姐姐好生短长，倒是我，甚么忙都没帮上。”苏筠有些难过。

“是啊，我也是感觉奇特，但是那掌柜说得有模有样，我让他不管多少钱，尽管去买，他却说那户人家也不是浅显人，原是五年前致仕的杜御史。杜御史果断不肯割爱，掌柜的也没有体例。芫姐姐，我想着如果找个同杜御史有旧的人去，恐怕才有筹议余地。”纪澄微微垂眸道：“对不起啊，芫姐姐，我也帮不上大忙。”

“也是炖的牛肉，不过还没炖好。”纪澄道。

刘厨娘夹起带骨牛肉块来试了试，“还不错，软嫩适中，牛肉的本味儿也充足凸起，如果加点儿酒去去腥就好了。”