33.033章[第1页/共6页]

接着她把一点儿酒，少量的盐，一些姜片都放出来，搅拌一下，开端码味儿。

丁小甜见状, 内心松了一口气，心想，阿谁齐运凯还算有眼色，比较矫捷，会说话。

蒸了五六分钟以后，丁小甜把蒸好的豇豆拿出来晾凉。

明天她除了要做炒青蛙以外，另有做凉拌豇豆，以及西红柿炒鸡蛋。

先把饭煮上，饭是沥米饭，也就是先用大铁锅把饭煮到七八分熟，捞起来放筲箕内里沥干，放到甑子上蒸。如许的米饭蒸熟今后，一颗一颗的，不粘，口感较韧。另有就是做沥米饭，会有乳红色的较为浓稠的米汤。

话没说完，李珍月已经说话了，她说：“干脆就让二妹买几尺布返来给妈和三妹做衣服，何必弄得那么费事。再说了，我敢必定你提鸡蛋去换布票，她绝对不会要的。”

从随身空间里出来，又去了老屋的菜地内里摘了些新奇的朝天椒，另有一些豇豆，几个西红柿返来。

“明天另有西红柿炒鸡蛋，哇，真丰厚啊！”

丁建军和李珍月坐一根条凳，丁小甜带着女儿和母亲坐一根条凳，丁建国和丁小兰坐一根，丁建军和李珍月的一双后代丁鹏和丁燕坐一根条凳。

青蛙自带美味儿，不消插手味精，这个时候的乡村绝大数处所都没有效味精，奇异树叶粉末有给菜和汤加鲜的感化，如果丁小甜在炒青蛙内里插手奇异粉末，就会增鲜。

做好炒青蛙这道菜的时候，灶房门口呈现了丁建国，他一呈现就嚷嚷开了：“好香啊！”

菜都摆好了，丁家人也到齐了。

在她看来，也不是甚么菜都需求奇异树叶粉末去调味。

问他：“妈，另有大哥和大嫂他们呢？”

以是, 他立马窜改风向说：“阿谁，小甜老同窗, 我们先走了，我忘了，我家里没盐了，明天这个青蛙是做不成了。”

说完他就去拉一拉李志文和潘晋原，催他们快走。

她拿了一把剪子出来，把每只剥皮打整齐净的青蛙剪去脚抓和头，再把一只青蛙剪成两部分，下肢两个大腿，上面的身材。

一百多只青蛙她花了一个小时摆布就全数措置出来了。

她独一能做的就是扛着锄头愤恚地跑前面去了，不再理睬丁建军。

就算她晓得这是齐运凯瞥见本身二姐不欢畅才改口的，她也没体例。

然后擦桌子，摆碗筷，再去灶房里把甑子抱过来放在桌子旁的一张竹椅子上，接着又跑一趟去把瓦钵里的米汤端过来放另一张竹椅上。

丁建国在她身后喊：“三姐，等等我们！”

一家人，连孩子在内一共九小我，大师端起碗，拿起筷子开端享用美食。

她把豇豆洗洁净全数切成五厘米摆布的段儿，装在一个白瓷盘子里，码放整齐以后，她把盘子放进蒸饭的竹甑子的饭上面。

炒青蛙肉的时候，灶里多放柴火，包管火力最大。

青蛙肉敏捷地出水，看到肉略微变色，从红色变成米黄色的时候，她就开端放出来别的一部分朝天椒末和嫩姜丝，持续翻炒，让麻辣味嫩姜味儿渗入青蛙肉内。

丁小甜说忘不了，明天下午两点，副食品商店前面的巷子见。

她以为嫩姜嫩南瓜丝炒青蛙这道菜就是如许，仿佛已经不消奇异树叶来调味，达到某种完美了。

再接下来就是把几个小西红柿切碎了，打了四个鸡蛋，搅拌蛋液，放到一边。