第026章 ：[第1页/共6页]

张家宽广的前院现在就派上用处了。

一石是一百二十五斤，两石也就两百五十斤。

衙门很快就派了银差过来，在里长的帮忙下按地亩收粮，张家直接交了二两八钱银子。

老张和张硕酷好吃糖蒜，若吃饺子必蘸蒜泥，因此张家的菜地里种了很多蒜。

秀姑悄悄感喟，这么一算，他们的收成实在有限，在这有限的收成中还要去掉税银。

秀姑拍拍壮壮的小脑袋，“我们都不善于做这些玩意儿，但是我们会绣花会读书，你爹都不会呢，今后娘绣花，你就好好读书吧！”

秀姑嫌在前院扬风弄得满院满屋都是灰尘和麦芒麦壳，呛得白叟孩子嗓子又干又疼，并且麦芒落在身上奇痒难当，干脆就叫长工先把园地上的麦粒清算洁净后装进麻袋运到前院，然后再把前院里未曾措置的麦粒装袋运参加地停止措置。

张硕忙道：“媳妇，你别担忧，我去探听过，也问过大海了，不是私塾里的原因，传闻是府城里要驱逐甚么高朋，府城和上面的县城全数戒严，我收支城都有人盘问。又传闻高朋平生最赏识读书人，私塾里的先生们集结在一起，参议着去府城，想博个出息。”

此时粮贱，归正张家筹算卖的都是陈粮，不急于一时，就堆放在西偏房。

大蒜能不能解百毒秀姑不清楚，但她晓得大蒜里含有一种东西能够化解糊口中很多家常食品带来的有害物质，比方咸菜、萝卜豆一类腌菜中的致癌物质，以是即便蒜的气味不太好闻，秀姑仍然会逼迫本身吃一些，然后嚼茶叶去味。

苏家一共有二十多亩地，光靠一家几口短时候内干不完，唯恐变天影响收成，老苏头一咬牙，也请了二十个长工忙活，张家忙完，他们家也灰尘落定。

秀姑一呆，“七分银子？按一亩地收一石粮食，一石麦子七钱银子，七分是十税一，但是我们家净收两石粮食啊，不是该五两六钱银子么？另有就是，我如何传闻是十税其三，乃至于十税其五呢？我记得之前都是粮食收上来今后不能入仓、不能买卖，得等亭长和里长来收税，按粮而收后才气自行做主。”现在张家却早早将新粮藏进了地窖，奇特啊！

“一亩地七分银子，四十亩地是二两八钱银子。”老张很快给出了税银的数量。

秀姑把张硕做的柳笛分了两支给壮壮，乐得小家伙一蹦三尺高。

好轻易忙完，秀姑一点都没闲着，端五之前从地里挖了一些嫩蒜出来，剪去根须和叶茎，剥去蒜头的外皮只留一层薄皮，白嫩嫩的蒜头淹没于调好的醋水中，封死坛口，至于通风处，这类用糖醋水腌制出来的蒜头就是糖蒜。

老张笑道：“周秀才那老东西最是假狷介，对庄稼活计向来不沾手，不至于骗你，怕是他老婆做的孽！跟你们说粮食收成少交税多，你们天然舍不得吃了，平时吃到的东西少也不会抱怨，这么一来，不就省了很多粮食？”

每次放学后由秀姑指导些许功课，他的成绩非常好，不过，却远不及满仓。

壮壮做出来的柳笛，却和秀姑跟张硕学着做出来的普通无异，吹起来哑然无声。

西偏房房屋健壮，青砖空中平整，粮食搬上来时，屋里粮食架子上面都打扫得干清干净，里外查抄一遍，门窗封死，不会有老鼠收支。

时价农忙，张硕不再卖肉，每天只杀两端猪，送进王李两家便返来，剩下的板油猪血猪下水除了猪肝留着其他多被村里买去，反正大师舍不得吃猪肉。