第一百四十四章 支招[第1页/共3页]
黑子乌黑的脸上,闪现出酱红色,他结结巴巴隧道:“哪有……我是听村口白叟们说,隔壁村的二流子,整天游手好闲,都四十了还娶不上媳妇,才……才……你可别瞎扯啊!”
现在好了,有了这道菜和余家的干系,他们家就是养再多的鸭子,也不会担忧销不出去了!毛氏是打内心深处感激余家对她的恩德和照顾。这篮子鸭蛋,也是她实心实意送来的谢礼。
余小草呵呵笑道:“减重也不在一时,我们的驴车跑得快,去早些揽到活的机遇更大!别磨叽了,从速上来吧!”
余黑子躲闪着小草的目光,嘿嘿憨笑隧道:“嗯呐,去船埠看看有没有甚么活儿可干……没事,我这身肥肉也该减减了,我还是走着去吧!”
送走了毛氏后,柳氏对着一篮子鸭蛋忧愁。鸭蛋的味道不比鸡蛋,不管如何吃都会有种腥味。看来,只要效粗盐腌上,等农忙的时候,给饭桌添样下饭菜吧!
就这么一起聊着,很快就到了船埠。此时,船埠上船只并未几,孙工头和他的工人们都闲着呢。
毛氏开初听在珍羞楼做帮工的亲戚说,镇上发卖最火爆的烧鸡,是东山村姓余的小丫头做出来的,还不如何信赖。一个8、九岁的小丫头,又病病歪歪好多年,哪会做甚么菜呀?!
孙工头看看小莲,再看看小草,呵呵地摸着后脑勺,道:“你们姐妹俩长得太像了,一时之间还真不好辩白。老刘,来碗杂粮面。小莲,给我弄份猪头肉,要肥一些的!”
毛氏晓得自家男人,不像周家兄弟有做买卖的天禀,除了养鸭子这技术外,一无好处。宗子上学的束脩,家中的统统开支,都端赖养鸭所得。之前,镇上鸭子的销量,还不如鸡的一半,只能勉强保持生存。这也是她做甚么事都斤斤计算的启事。
因为年景不好,她家的鸭子如果再卖不出去的话,就砸在手上了。毛氏也是抱着将信将疑的态度,来尝尝看的。没想到余家的小女儿,果然在做菜上很有天赋,竟然没几天就弄出“桂花鸭”这道别致又脱销的菜式。
小草奇特地问道:“孙大叔,如何吃起杂粮面来了?莫非白面条吃够了?”
余黑子不再推让,笨拙地爬上驴车。小灰还是挺给力的,并没有因为多了一个肥胖的黑子而影响速率。黑子至心肠夸奖一声,道:“小草,你这毛驴养得好啊!买来的时候,瘦得只剩一把骨头,病得都快死了。都说你们白搭钱,没想到被你们养得还挺膘壮的。”
黑子沉默半晌,道:“扛不动也得扛,我能够少要些人为……等熬炼出来了,就好了!”
“孙大叔,我昨儿还来船埠呢!您认错人了,我是小莲。中间这个才是小草呢!”小莲笑嘻嘻地走到刘爷爷的面摊中间,把一个小泥炉扑灭,带过来的卤菜放在上面加热。
孙工头苦笑地摇点头,道:“小草啊,你就别打趣你孙叔了。我这杂粮面条都快吃不起了,更别说白面条了!”
说干就干!第二天,余小草取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口。
“小灰病的并不严峻,只不过镇上没有好的兽医罢了。你也晓得,我跟尤爷爷学了几天医术,医治一头牲口还是有掌控的!”小草云淡风轻隧道。