第132章 没有鲜菜吃啥好[第1页/共3页]

“唉，气候啥时候才气热乎起来，让我有点菜吃呢！”吉利叹了口气，自言自语的说道，掰动手指头算着家里头的新奇菜，客岁夏天的时候，从姥姥家学来做菜干的体例今后，吉利就卯足了劲儿的晒菜干做咸菜，就是为了夏季时候有的吃。究竟证明也还不错，一向到过年前，吉利家的菜都没断过，固然菜干的口感没有新奇蔬菜好，那好歹也是分歧的花腔不是？但是一过完年，家里就开端盖屋子，盖屋子时候破钞的力量大，吃的也多，再加上加了很多人丁，吉利存下来的菜干就开端飞速减少，到了现在，吉利在仓房里头找了半天，也就剩下一小袋子的豆角干和葫芦条了，剩下的也就是明白菜、萝卜、土豆和地瓜，顶多再算上窝瓜和咸菜，旁的菜，是完整没有喽！当然，肉和鸡蛋这些金贵菜没有算在里头，固然吉利野生了很多鸡，下出来的蛋也尽够家里人吃的。

吉利家买好了那五亩地步，家里想要买到地步的欲望终究达成了，加上吉利家本来的五亩旱地，百口现在现成的地步一共有了十亩，七亩旱地，三亩水田，如果再加上新开出来的几亩地，吉利家的地步倒是很多了。百口长幼都在为了新买美田荒地而高兴的时候，只要吉利一小我有点小愁闷。

吉利尽力的回想着本身宿世知识来源最多的内容――小说，仿佛在某些种田文里头有写过如何抽豆芽的，模糊约约有些个印象，抽豆芽最最首要的几点就是光、温度另有水分。通过这么些年来做饭的经历再加上一年以来跟着爹爹和哥哥们学种田的知识这么一阐发，光的话，也就是遮光和不遮光两种呗，温度的话根基上要发展抽芽就不能太低，应当是二三十度为好吧，水分的话，吉利晓得种子抽芽之前，必定是要喝饱水的，但是开端抽芽了今后如果持续浇太多水却不排挤去，把种子一向泡在里头的话，能够种子就会泡烂了，想到这，吉利就制定了本身的抽豆芽的打算。

工夫不负故意人，吉利倒腾酸菜缸和咸菜缸的时候，欣喜的发明，另有小半缸的咸菜疙瘩和一小缸的酸菜没有吃，除了蒜苗以外，就又有点东西吃了，只是咸菜疙瘩是近似于后代榨菜的东西，却除了咸味没有其他味道，吃起来的时候得好好调度才行。吉利把找到另有东西的酸菜缸和咸菜缸弄上了暗号，想着要让大哥把它们给搬到新院子去，然后持续找能当菜的东西。

仓房里头再往外，就是装鱼的大木桶，另有鱼篓子甚么的，天然是不能入嘴的，吉利只好往外看，俄然，吉利看到了挂在仓房门后的一大片蒜辫子，这算辫子是客岁春季收上来的大蒜，在大蒜在还新奇着的时候，就被吉利娘亲给编在了一起，挂在墙上便利晾晒储存。吉利一看到这蒜辫子，俄然就想起客岁开春时候挖野菜种蒜苗的日子来了，不错，有大蒜再弄点沙土，本年还是能够种蒜苗嘛，并且本年家里头母鸡多了，鸡蛋也没有那么金贵，隔两天炒顿鸡蛋蒜苗还是不错的。吉利这么一想，口水几乎落下来，赶紧从仓房门背面拿了三条蒜辫子套在胳膊上，然后持续搜索。

小坛子是筹办做不透光的豆芽尝试的，吉利又筹办了个浅口的小簸箕，作为透光抽豆芽的尝试器具，这小簸箕是秫秸编出来的，能透水也能保湿，倒还挺合适吉利的要求的。