第107章 盐津花生脆蹦豆[第1页/共3页]

吉利把大锅里的火节制得小小的，并且也没有放油，对于炒货来讲，放油也不管用不是，锅略微热了些，吉利就把小半盆用木铲子在大锅里翻来炒去，想要把huā生里头的水分都给烘出来。吉利的手臂在比来几个月的熬炼下，已经比之前健壮有力多了，炒起huā生来并不如何吃力，只是huā生都是鲜huā生，加上刚从地里弄出来，水分还很大，吉利炒制起来还是很有难度的。

吉利有了这五十斤的huā生和黄豆，天然是不肯华侈好机遇生吃的，想当年在当代的时候，吉利固然没咋在超市里买过那些高贵的零食，却也在网上搜了很多huā生做的吃食的好方剂，固然因为缺钱本身实际过的也就是此中的少数几种，但不代表吉利现在不能尝试不是？

吉利刚端着炒好的黄豆放在案板上，想要叫五福他们过来尝尝味道，就见到两个小脑袋在门口偷偷摸摸的探出去，吉利一看，恰是五福和冬宝，他们的背面，另有一脸垂涎的秋朵。

说做就做，吉利又从仓房里拿出了小半盆的huā生，一一去了壳今后，把huā生仁放到一个盘子里头，直到剥出来一小盘子huā生仁才停手。吉利又把小炉灶上的炉圈子拿开，取了个小马勺放在上头，这小马勺是李朝歌跟着食材一起送过来的，是个半圆型的炒勺，跟吉利家的大锅形状一样，只是只要一尺半的直径，比吉利家的大锅小了很多。吉利家本来就只要个大水壶和一个圆柱形的铁锅能够放在小炉灶上，有了这个小马勺今后，吉利家吃个小炒菜甚么的，就比之前便利多了。

用小火烧热了小马勺，吉利倒了一碗凉水出来，然后又放了两大勺的白糖，吉利看着锅里的白huāhuā的糖渐渐的熔化在水里，开端冒起泡泡来，悄悄的搅动起来，制止糖沾到锅底下糊了。渐渐的水huā越来越大，收回哗啦哗啦的响声，锅里的白糖和凉水已经完整融会成了白huāhuā的糖浆，吉利把刚才剥好的huā生一股脑的就倒进了锅里，然后用铲子一下一下的把huā生和糖浆充分异化起来。

“好嘞！”吉利笑眯眯的答复道，看着招娣更加抽高的个头，另有模糊闪现出来的女性线条，感觉自家姐姐长得实在是很都雅。

“娘你最好啦！”吉利〖兴〗奋的趴在娘亲怀里，心中充满着高兴。

吉利从地里返来，感觉本身的身子非常的沉重，腰已经较着的非常酸疼，放动手中的篮子，就着井边的水槽洗了洗手，又洗了把脸，去掉了些暑气，这才长出一口气，欣然的看着已经被招娣她们摊开晾在簸箕上的huā生。吉利家院子本来就不小，加上有一阵子吉操纵秫秸编了很多盖帘子簸箕甚么的，现在满院子都铺上了簸箕，一片一片的揭示着歉收的果实，让人看着不由得非常欣喜。

吉利利落的把案板上的大蒜洗濯洁净，菜刀横放啪啪啪的就把大蒜都给拍成了扁扁的，悄悄统统蒜的根部，然后就把蒜皮给剥了下来，如是反复了几次，几瓣大蒜就变得洁净溜溜了，细细的把白胖的大蒜切成了蒜泥，吉利这才开端脱手炒黄豆，先把马勺里放上了一小点油，然后把黄豆倒出来翻炒，不一会儿黄豆里的水分就被蒸发的差未几了，吉利抓紧时候把盐和蒜泥这些调味的东西倒出来，又翻炒均匀，让每粒黄豆都沾均味道今后，把黄豆也出了锅。