第17章 胖只是暂时的[第2页/共2页]
安竹嘴上说着,看向谢秀红和田珍道:“如何样,是不是特别简朴?”
“我吃得少,干很多。”安竹摸着腰间的两个泅水圈,无法隧道:“也不晓得是不是喝水都胖。”
“胖丫。”谢秀红打量着安竹问:“你……”
安竹催促着,拿了属于她的一份,一口咬了下去,酱香混着肉香,另有面饼的味道合在一起,那味道,的确绝了!
她信赖,胖只是临时的!
田珍一边烧火,一双眼睛就盯着那冒出来的热气,恨不得连这热气也吸上两口。
“你婆婆待你还好吧?”谢秀红问。
“对,等面建议来,再煎一煎饼子,就行了。”
安竹也非常等候,这第一次在异世做肉夹馍不会翻车吧?
安竹随口回了一句。
安竹道:“我们大师都尝一尝,对这饼的味道,内心才稀有啊。”
“好。”谢秀红咽了咽口水,切肉的时候,流出来的一点汤汁,她都拿碗好好的接好,这汤水可别华侈了。
谢秀红再次夸奖着,将小罐子翻开,浓烈的酱香味飘了出来,她忍不住夸了夸:“不错不错,这酱买得值当,能够用好几次呢。”
“实在做法也很简朴,就是把肉炖香就行了。”安竹一边做一边说,将肉煮熟捞出以后,又稍稍的煎了一下,再加大料和酱一块炖,“小火,炖上一个……”
“肉包子才两文一个。”田珍顿了一下。
谢秀红往外探了探,说:“幸亏我们这儿单家独栋的,连到马路上另有一段间隔,不然就这肉香味,村里人指不定说甚么呢。”
“吃啊,你光闻能闻出甚么?”安竹打趣地说着。
“田珍,小伙,成不成的,就看这一下了。”
“我先做一个饼。”
安竹差点说成一个小时了,又机灵地改口道:“半个时候就够了,小火慢炖,才气将酱香味和料的香味炖到肉里,就行了。”
安竹解释道:“但是我们的肉夹馍大,用料也足,你如果卖两文钱一个,那我们可要亏蚀的,再说了,肉夹馍全部杨川县都没有,独一份,这味道也好吃,卖三文钱太普通了。”
“那行,等做好了,你们就晓得了。”
安竹直接将肉扔到了锅里,田珍立即帮手生火。
“这酱真的特别香。”
“吃吧,今后,必定能顿顿吃上肉的。”安竹将最后一口塞在嘴里,这一点点饼对她的胃来讲,那就只填了一个小小角落,不过,她很满足,起码,她的厨艺天禀还在!