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《农女》 1/1
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084 炸吃的[第1页/共3页]

剁了两只鸡,从中间破成两份,把鸡腿、鸡翅剁下来,又把鸡壳剁了几份,炸了,残剩的三只煮熟放起来。猪肉也都是煮了一半炸了一半。张云姐弟妹几个特别喜好吃猪肉丁:把猪肉切成豌豆大的丁,用面糊裹着,倒进油锅里炸透,用笊篱来回搅着,不让肉丁站到一起,最后捞起来沥干油,放进箩筐里。鱼肉则是全数剁成块,裹上面粉炸熟。

明天的气候特别好,太阳照得暖洋洋。张云明天要把过年该炸的东西炸好,家内里大大小小的人儿都派上了用处。

张云把牛肉放在篮子里,用绳索吊在厨房的梁上,以防被老鼠咬。她家里固然没有甚么亲戚,但是保不齐过年有人来,留些做菜老是没错的。

抓了十来颗蜜枣放到汤锅里,张云和了面,开端摊饼。本来就她跟小峰小秀几个,吃的未几,是以烙饼的时候未几。加了李豆李米两兄妹,今后少不了这个工序了。用擀面杖把面团匀匀的擀成圆片,挑起来放到热热的鏊子上,几个呼吸间一张饼就烙好了。

李豆忙道:“都听云姐的。”

很累,张云站在院子里,还是练习了一遍剑法。这是陆采教的,张云练习的很用心:伸出左臂,手腕上挑,敏捷发力,把剑往前面挑。然后全部身子往上一窜,剑神下转,刺向火线,一招荡剑式舞的谙练。接下来双臂回收,挽上一个剑花......

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“好了,都去屋里,内里不冷吗?”张云拿着萝卜和大葱,向厨房走去。

猪肉快炸完的时候,张云俄然想起来本身还漏了一样东西――丸子!把剩下的猪肉剁碎,和上面糊,张云炸了一锅肉丸子。让中间打动手的李豆拔了两个萝卜,洗净剁碎,也不煮熟逼水,张云直接把生萝卜拌上面糊调料炸成萝卜素丸子。她尝了一个,嗯,糯软咸香,外焦里嫩,萝卜的汁水泛着甜味儿,很好吃。

李豆帮手把菜端到堂屋里,几小我围着八仙桌团团坐了下来。

“没有必然的身材本质,就像当妙手?你见过没有地基的屋子吗?”张云道。李豆固然十岁,但是因为长年的营养不良,是以瘦骨伶仃,还不如普通的同龄孩子有劲。再者说,就是灵性上佳的苗子也得尽力打好根本。某某某不是说过,天赋是百分之九十九的汗水加上百分之一的灵感。

归正气候比较冷,不怕东西放不住,张云足足烙了三十多张烙馍。让李豆把馍端到一边,张云开端做菜:葱花炒鸡蛋,清炖萝卜豆腐,腐竹炒木耳。

“是!”小峰小秀齐声道。

翻了一下身子,脖子上的小玉兔不经意间滑了出来,张云伸脱手,把玉坠拿了下来。看着这晶莹水润的白玉,心中想起陆采来。顿时就要过年了,不晓得陆采如何样了?但愿他统统顺利。

“不能直接练习剑法吗?”李豆一脸等候。

牛肉煮熟,用秘方酱了,张云切了几片分给一群小的。几小我拿在手里不舍得吃,咬了一小口渐渐的层次儿。几小我都是平生第一次吃牛肉,只感觉再没有比牛肉更好吃的肉了。

李豆双眼放光的看着张云,想不到真有这么短长的武功。他冲动的上前一步,跪下:“云姐,请收我当门徒!”

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