023 乔迁之喜[第1页/共2页]

肉类提早煮熟，其他的也筹办伏贴。能放得包子和水晶龙凤糕则早晨就蒸好。

张云列了一溜清单，把钱给了张老爹，央张老爹明天帮她去镇上或村里采办一下。她则去林子里抓鱼――这时候的保鲜技术和保存技术不发财，在中原内路鱼虾之类算贵重的食材。

第二天一大早，红梅家和一些离得近的邻居就来了，能搭把手的都帮了忙。张云家的新院子里整整齐齐摆了五张八仙桌（好几张是借的）。她的右邻是红梅一家，左邻是一个年青**陈聪氏带着三岁的小子。陈聪氏一副低眉扎眼的模样，张云请她的时候连去了几次她才承诺。

张云不觉得然，她筹算去林子里捕鱼，做成清炖鱼，鸡鸭也按端方做成清蒸鸡，清蒸鸭，芹菜肉丝，糖醋排骨；素菜是，凉拌莲藕，呛爆豆芽，暗香手撕白菜，木耳炒豆腐，汤品一甜一咸：鸡蛋汤和苹果罐头甜汤；加上一样面点：水晶龙凤糕。对她来讲，如许的宴席相称于出去用饭时那些小饭店的平常菜式――固然在这里很有些了不得了。

村里统共不到一百户人家，张云想着把燕徙宴当作本身的入门礼，筹办宴请四周的村邻和几家德高望重的白叟。红梅一家很同意――前人很正视宗亲邻里，张云的宴席请人请的全，今后做甚么事也更便利。

村里有人专门做红白酒菜的，张云亲身上阵做炒菜，再雇几个打动手的就行了。张云请张老爹帮手瞧了瞧，筹办摆五桌，每桌八小我的量，充足了。食材大部分是本身采购的，鸡鸭鱼每桌各一，加上莲藕，甜品等共十二道菜式，有荤有素，有凉有热，有菜有汤。张云看了几遍，感觉题目不大，便念给世人听。

过几天就要摆宴席，得从速购置东西。摆完宴席地里的麦子也该收了。

看来是村庄里的人把鱼都逮洁净了，这也罢了，竟然把水泊里搅得一团糟，可惜这一片美景。

红梅撇了一下嘴巴，快步向张云走畴昔。

这个月以来豆芽的销量已经稳定下来。张云算了一下，估摸每日约200斤绿豆芽，250斤黄豆芽（包含香满楼的定规和给镇上饭店送的）。现在有别的人也卖豆芽了，不过不如张云家的，影响不大。张云占了先机，豆芽品格又好，饭店酒楼都买她的账。

小子陈斐此时死拽着母亲的衣角，一步也不肯分开。正在干活儿的陈聪氏一脸苦相：“客岁他爹在县城惊了县府的小舅子的车架，被马踩死了。斐儿亲眼瞥见血腥一幕，自那今后就如许了。”县府的小舅子没有究查马车的丧失，陈聪氏孤儿寡母，哪敢去闹，只好葬了她的当家的。村里人非常抱不平，但民不与官斗，所谓破家的县令，灭门的府尹，只能吃了这哑巴亏。

把家里的东西搬到新家后，张云认识到家里太空了，很多东西都缺，渐渐办吧。

“小家伙还挺害臊。”张云不觉得意。

啧啧！听的人倒吸一口寒气，谁能想到，前些日子还因为窝窝头都吃不上的一家，转眼间就能盖上如此豪阔的青砖大瓦房，摆上如此全乎的宴席。

明天刚好是十五，上个月的这时候大师分红的时候一个个冲动地无以复加。张家和张云各分了12两，李老夫分了八两。如许的支出比大部分村民一年的支出还多！

最后张云只网获了几条银条鱼，银条鱼太小，还不敷一斤，只能做成鱼汤了，独一值得欣喜的是银条鱼做的汤味道很鲜美。菜换成了汤，客人有能够吃不饱，张云决定去了鸡蛋汤，分外的一道弄成素三鲜的包子。