第112章 送月饼[第1页/共2页]

“嫂子不消叫宋大夫，我来就是给你们送点东西，这月饼是我本身做的，本来筹算早点给你们送来的，没来得及，你们留着明天吃吧。”苏离将手里包好的几块月饼递了畴昔。

吃了月饼的方大厨欣喜的跟苏离探听做法。

直到傍晚油晾温，苏离才真正开端做月饼。

他们只四小我，这二三十个怕是不晓得要吃到甚么时候去。

王顺轻揉了揉他的脑袋，问道：“你娘又给你做了甚么好吃的？”

酥皮月饼要筹办三样，一个是皮，用猪油加水再加面粉揉成团放着醒发。二是酥，直接用猪油和面粉揉成团，放着备用。最后就是馅料，红豆馅，红枣馅，五仁馅，全都筹办伏贴。

加起来大抵做了有二三十个。

“好吃就多吃点，我此次做很多。”苏离欢畅的同时内心也是有些打鼓的。

“嗯嗯！”雨生谨慎翼翼的端着盛着月饼的盘子进屋去找林大娘。

虽说她和刘氏互不待见，可这段时候她也看得出来王顺夹在中间确切难堪。

苏离打趣他：“方大厨这是要转做甜品了吗？这东西可不比炒菜，需求很大的耐烦细心，方大厨如果想学我能够把做法交给你。”

瞟到他盯动手里的月饼瞧却并不往嘴里塞，苏离问他：“如何？不想吃？”

“娘说做月饼。”雨生扬起小脑袋冲他咧嘴笑。

踌躇半晌后，王顺终究咬了一口。

“顺哥你返来了？另有事要忙吗？没事的话就帮我烧个火吧。”苏离忙的连看都没顾得看他一眼。

加上之前好不轻易给王福找了个活计，又泡汤了，她内心多少有些不美意义，这月饼就当是表达了本身的歉意吧。

比及做皮的面团醒发好天已经黑了下来。

听她说是团聚的意义，林大娘先是眼里一暗，接着便笑道：“那你做，做好了我尝尝。”

菜炒好后，苏离端到院里的桌上，让雨生坐在中间看着，然后又去灶房开端做月饼。

刚进院子王顺就闻到了一股苦涩的味道。

醒发好后的皮酥用手压成圆饼，擀开，包上事前筹办好的馅料，稍稍压成丰富的圆饼。

因为没有烤箱，只能用小火慢煎。

“不是！这……”王顺踌躇了下，面上有些难堪，“这个是用面粉做的吧？是不是很贵？”

月饼这类东西虽说好吃，可也不能多吃，一次两个就够了。

她是担忧本身如果说出这月饼是用白面和果仁以及红豆红枣做成的吴香兰会不肯收，毕竟这些在乡间人看来是极其贵重的东西了。

明天就是要做顿好吃的，聊表安慰。

方大厨和曹掌柜各送了两个。

煎至两面金黄便可出锅。

王顺连连点头：“嗯嗯！好吃。”

“好嘞！”说完，苏离就忙活了起来。

去镇上送田螺的时候，苏离送了一个给刘叔尝鲜，又给卖菜的李叔送了一个。。

“难做倒是不难做，就是细致点罢了。”苏离好整以暇的看着他。

将皮和酥的面团别离切成小团，然后用皮的小面团包着酥的小面团，压扁，擀长，卷起，再压扁，擀长，卷起，放在一旁持续醒发。

闻言，苏离嘴角轻抽，不由得朝他翻了个白眼：“我买都买了，做也做了，你不吃就不贵了？不吃不是更华侈？”

“月饼？”王顺不解的看向还在繁忙的苏离。

第一锅刚出来香味就已经飘满了全部小院。

这段时候她也遭到了宋玉平家人的诸多照顾，吴香兰给她做的衣服也充公她银钱，苏离只得变着体例还这份情面。