第16章[第1页/共2页]
赵氏要回家,内里的雨下大了,丰氏又想从赵氏的嘴里探听李家做的甚么买卖,热忱挽留。
李精华内心还迷惑,今早mm明显没有让大哥、二哥买肉,大哥、二哥那么节流,怎会买肉?
赵氏视线低垂,嘀咕道:“下雨天,我们不消做活还吃的这么好,你们爹与你们二叔修建城墙非常辛苦,还不晓得吃甚么呢?”
赵氏咽了一下口水,接过李健安递过来的筷子,一筷子夹了三块肥肠往嘴里塞,满口的肉,油滋滋的,一点都不感觉腻。
十几里外刘村的一户人家,长脸农夫刘柱正与家人清算从县城内里买返来臭烘烘的两套猪下水。
前次把猪腰子都卤了。此次猪腰子留着早晨与葱蒜爆炒着吃。
李家兄弟第一次在县城小集市卖炒肥肠,中间的菜摊就是长脸农夫刘柱摆的。
李福康端着一碗热水走进堂屋放在赵氏面前的桌上请她喝水,笑道:“本来娘是想爹了。”
李敏寒捧着装满焦黄色一块块肥肠的碗,送到赵氏面前让她吃,“mm往内里放了盐,特别香特别好吃。我们刚才都吃了。娘,你快吃。”
赵氏问道:“不知你家能卖给我们家多少白面?”
李家收白面,本钱少了。王家卖白面,支出增加。这是共赢的事。
酒香扑鼻,接着插手水用大火煮半个时候,让调料的味道都进入肉里。
赵氏昂首见儿子个个脸上笑着花,责怪道:“我是担忧他。”
李精华笑呵呵道:“丰姨,到时我们兄弟就得打搅你们家了。”
赵氏指着一大木盆的猪下水,问道:“这么多的肉不卖掉,莫非我们家都吃掉?”
“对。我们家都吃到肚子里。”李快意盘算主张夏天不卖肉食。
赵氏忍不住抱怨道:“你mm真是不会过,竟是让你大哥、二哥买肉。”
“那从明个起,只要我家需求白面,我就让儿子来你家买。两斤五个铜钱。”赵氏再次重申代价。
丰氏伸出干瘪能看获得青筋的右手,高傲的道:“五百斤。”
赵氏浅笑道:“如果买卖好的活,每天买三十斤,一个多月就能买完。”
李快意不容置疑的道:“娘,气候热,肉食不能隔夜卖。”
“我巴不得你们每天来打搅。”谁还会跟银钱过不去。李家买的白面越多,王家的支出就增加。
夏收以后,村里每家每户都去镇里卖了白面,只留了极少的部分用来年节吃。王海家的地多,传闻光是给镇里就卖了三千斤的白面。
“明个晴和,我们还卖饼,不卖卤下水。”李快意给李健安使了个眼色,后者立即把赵氏劝着分开厨房。
丰氏摸索的问道:“你家都能买了?”
李快意就多放糖给卤肉上色。
李精华都顾不着吃炒肥肠,放下筷子就跟了去堂屋,“娘,我们兄弟听了mm的,这才几天就赚了这么多银钱。刚才mm又想出体例从买白面省了银钱,还跟王家的搞好了干系。你就听mm的安排。”
李快意将统统的肥肠都炼出油了盛出来,往锅里的油放了色彩深黄的糖,然后把猪心、肝、肚、猪尾巴都放出来上色。
赵氏轻叹一声,“这么多的肉明显能够明个卖掉,为何要全数吃掉。我们家的日子不能这么过。”
“这雨竟还下着。”赵氏肚子有娃,胃口大又很馋,一口气吃了半碗,俄然间想到十个肥肠卖一个铜钱,这一下子就吃出来几个铜钱,赶紧停下,扭头去瞧看厨房外的天气,还是阴沉沉,看模样这雨得下到夜里才会停,蹙眉问道:“快意,明个晴和了,家里能卖炒肥肠吗?”