第369章 补办2[第1页/共2页]
钟钟是用最快的速率做这些菜的,因为她怕前头做好的才会凉,那味道就会差好多。 等她最后一道菜做好的时候,大师的菜都根基上完成了!
石头娘也鼓励她:“你就跟着你嫂子学,只要用心,都是能够的。”
她就照着之前的做法,每做一步就跟石头媳妇儿讲授一步,然后就让她来看着时候。折腾了小半个时候,大盘鸡就在锅里煮着,只等出锅了。
酒是惊一惊二两兄弟亲身去买的,买了足足六大坛子返来。至于菜嘛,钟钟筹算是做十二道!
钟钟怕她不上手,就只让她清算两条。剩下的,都是本身和石头娘来措置。
后一道就是佛跳墙!
明天有那么多人来用饭,那好酒好菜天然是少不了的。
石头家现在的烧烤摊儿是越做越大,一家大小都在那摊子上忙活,买卖好得很。
一开端石头媳妇儿晓得本身要跟着做这么多菜,吓得直颤抖:“嫂子,我技术不好。如果做差了,不就把这酒菜搞砸了么?”
这一点石头媳妇儿做得还是挺利落的,三两下就把菜盛出来了,还把锅刷得干清干净的。
现在,传闻梨花那厨艺但是很得她婆婆喜好呢。“行,你就照我说的去做就好了。”
钟钟又趁着这空挡叫她一起清算做松鼠鱼要用的活鱼,今儿中午估计有十二桌人,那就最起码的要杀十二条鱼。
许是因为买卖好,这石头媳妇儿又是个摆惯了摊儿的,号召客人甚么的干得那叫一个好,但是这厨房里头的事情就不大行了。
等她把鳝鱼清算得差未几的时候,石头媳妇儿也筹办好了。
因着全部村庄的人太多了,就算是前院后院都坐满也是坐不下的。因而秦大将军就发起摆两轮儿,中午一轮,早晨再一轮。
六月十二日。
先从大盘鸡开端,钟钟让她把需求的配料都先筹办好。在她筹办配料的同时,钟钟本身则清算鳝鱼。
大盘鸡做好以后,钟钟就开端做松鼠鱼。因为鱼的数量太多,一锅不成能放得下,钟钟就分红了两个大锅一个小锅。
剩下的松鼠鱼、大盘鸡、爆炒鳝段儿、葱油鸡,她亲身带着石头媳妇儿一块做。
一桌十二道的话,她自已一小我天然是不成能搞得掂的。以是这日老火靓汤并没有停业,铺子里的人全数都过来帮手了。
不是她说废话,她就是感觉石头媳妇儿没做风俗,也少做。
红烧狮子头实在也不是很难,以是她本身先做了一份儿,然后就让端姑来卖力。
如许不管是做饭的还是号召客人的都有个喘气的时候,大师一听感觉挺公道的,就这么定下来了。
等鱼做好了,接下来又是爆炒鳝段儿、葱油鸡。
如许早晨的时候只要略微热一热便能够吃了,不消再费那么多工夫重新做。
钟钟笑了笑,又开端专注做鱼。
石头媳妇儿见她如许都能够顾得过来,看得都懵了:“嫂子,你真的是太短长了!”
一开端儿媳妇说了她本身是真的厨艺不好,当初大师都觉得她是谦善呢。比及她端上来的菜咸的咸得发苦,甜的甜得腻人以后,他们就信了。
再加上李婶、石头娘、石头媳妇儿、黄氏一干人,前院后院两个厨房都用上了。
几番下来,钟大毕竟还是让步。
钟大一开端是不肯意的,找各种来由禁止。钟钟这回才不会依他,本来她的伤口就已经好了;并且这是阿薛的好日子,她这个当妈的如何能够甚么都不做。