第18章 现做现卖[第1页/共2页]
靠着祖辈留下的基业,他娶了亲,有了娃。
常日里对他们,更是吆五喝六,把本身当作二掌柜。
堵塞的感受终究让王瘦子慌了,“有话好好说,都在一个城里住着,何必搞的那么僵,既然你要用厨房,让给你就是。”
苏桃天然不会等闲放弃,但她有点活力,语气也冷硬了起来,“买卖不好就更得尽力,莫非你很喜好做败家子?实话奉告你,这道菜的配方我筹算卖你十两银子,你先别急着回绝,听我把话说完。”
香辣的味道老是能飘出很远,这不,从门口路过的两小我寻着味道就出去了。
“我叫苏桃,这位大厨,如果真要改买卖,我看直接改宰猪场更合适,”苏桃懒得跟这胖猪实际,说完便推开他,直接走了出来。
王大壮在院子里叫住三子,“嗳,这小丫头从哪来的,挺横的,之前咋没见过。”
饭店的厨房除了大灶以外,另有效炭火烧的小炉子。
“行,我们走就是,”王大壮冲两个帮厨招了手,几人接踵退了出去。
第18章 现做现卖
“这……这这……”三子盗汗都下来了,如何出去烧个菜,还动上刀子了。
饭店的厨房就在回廊的东边,一个大厨,带着两个帮佣,正在内里忙活。
不管哪家的厨子,都不喜好陌生人进他的地盘,见小二领了个女人前来,胖厨子天然没好脸,“哟,三子,这是干甚么?请个女人来,难不成咱要改买卖了?”
但真要把他开掉,饭店就真得关门了。
苏桃冷哼道:“割气管最快,断了气管,挣不了几下就得断气身亡,在我眼里,杀你跟杀猪没有辨别,不过我伎俩不是很谙练,你最好别乱动。”
苏桃俄然抄起案板上的菜刀,以迅雷不及掩耳之势,抵住他的脖子,“人长的糙就算了,话比人还糙,三子,让你家掌柜开掉他,留下这两个帮厨我看方才好!”
但是红辣椒油熬煮出的汤,喝着太油,不如清汤好喝。
苏桃转回身,鄙夷的看他一眼,“瞧瞧你的口水,都快喷进菜里,也不晓得客人吃的是你的口水还是你的菜!”
小半个时候以后,麻辣风味的鲜羊汤出锅了,一翻开厨房门,麻辣的香味便飘了出来。
三子道:“我们也没见过,谁晓得从哪冒出来的,一进门还把掌柜骂了一顿,要我说,这小丫头的脾气,跟王银凤有的一比。”
炸过的花椒加上花椒油,倒入高汤中。
古时的花椒还没莳植,都是野生花椒,麻辣性自是不必多说。
小炒锅里倒入菜油,烧的滚热再端到一边晾凉。
三子哼哼道:“你少在这里胡说八道,她都敢把刀架在你脖子上,如果让她闻声你的这些话,还不得活劈了你!”
苏桃收了刀,却不忘警告他,“你别出去,让他们也都出去,没有我的答应谁也不能出去!”
王大壮吐了口唾沫,“王银凤长的太丑,除了少了点男人该有的东西以外,她就是个活脱脱的男人婆,这小丫头就分歧了,像咱边关特产的辣椒,够辣,也够味。”
苏桃在厨房里翻找了好久,才找到独一的一把花椒。
宿世过苦日子的时候,特别是夏季,最想喝一碗辣乎乎的羊肉汤。
王大壮在这里干活已有好些年初,仗着资格老,就连掌柜的话也不放在眼里。
王大壮仿佛并不在乎抵在脖子上的剑,另有表情调侃,“小丫头,见过杀猪,不见得就敢杀人,这杀猪跟杀人可不是一回事,你晓得从哪下刀子才气死的最快吗?”