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《农家女厨神》 1/1
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283 销售问题[第1页/共3页]

“每坛密码标价,如有相中的,放下钱便能够抱走。门口伴计尽管号召客人,没空便不管;有空就瞄上一眼。如此这般,也就是了。”

提及来,伏天便是少动多歇的日子。

见王叔有些皱眉,云叶点头,心中暗笑。

比例约莫是一斗豆子搭配二十斤白面。

不肯意进厨房,倒带得咸菜的买卖好了些。

云叶有些皱眉。

天热,做饭的厨师、用饭的门客都大汗淋漓,云叶感慨,“如果有空调就好了。”

实在便像当代的超市普通,自选自取。不消称量、遴选,只看样品。相中了就买、没相中便算。

宁寒问:“信上说甚么?”

“夫人这体例听起来不错,只是,这门客们还不晓得都是甚么人呢!若都是贪小便宜、手紧的,我们当真要赔很多呢。”

王叔看着云叶,悄悄点头。

细盐用净水煎滚,等冷凉了,廓清去残余,放入面酱碎渣中,拌匀后放入大缸。

县丞始置于战国,为县令之佐官,秦汉因循。掌一县文书及仓狱,为县令之帮手,权柄仅次于县令。

云叶浅笑,“俗话说,人敬我一尺、我敬人一丈。实在,也就是个相互信赖的题目。门客也不必然都是那样的人。再说,酱菜本钱低、我们定的代价高,归正也赔不了多少。不尝尝,如何能晓得呢?”

云叶浅笑,“可不就是他嘛。信上说,丁陌武客岁秋试中了举人,丁家二老爷保举,便在永安城做了官。春季又来提亲,见贰心诚,家里便允了。”

云叶惊奇,“你安晓得?”

宁寒挑眉,“丁陌文的兄弟?”

也无人监督,凭的就是份儿信赖。提及来,也是有些冒险的!

云叶点头,“这个没甚么。先给店里伴计们每人带些回家。如果他们家人、亲戚或者他们引着人来买,便能够九折优惠。算是他们的红利吧。”

大将军泉下有知,也该光荣少爷有此贤妻!

“我们作坊不小,光靠在馆子门口可不可。虽说酱菜能放,到底产出了就要卖掉。”云叶道:“城里的杂货铺子,我们都要去推推看。另有,货帮若能帮我们往外走货,这个销量就更大了。我们作坊里日日出货,大师才有干劲儿!”

以干透为度,将毛刷去,洗净。

云叶对于这些并不晓得,宁寒倒是明镜儿似的。

齐掌柜点点头,有些羞惭,“夫人有这胸怀,当真让我们须眉男人汗颜!”

“打发了!”宁寒微微眯眼,道:“回京再清算他。”

若想是辣酱,便在和面时插手辣椒面。

村里招雇工的时候,很多人没有被选上,遗憾得很。

云叶很快便又去了冯村,第一批酱菜已经能够卖了。

先把豆子煮熟,晾干后用白面拌匀,做成卷子蒸熟。安排在屋里,盖上稻草或者玉米叶。没几日便开端发霉。

堂屋已经垒完墙,开端上梁了。

用小麦面,不拘多少,和水成块,切作电影,约厚四五分,蒸熟。

四周不好卖,挑着担子走远些也行啊!集上卖不完,平时下乡也能够!当天卖不完,明天接着卖,归正咸菜也不易坏!

炒菜拌饭、随用随取,味咸酱香,实为人间甘旨!

云叶调集了雇工们,道:“我们的酱菜产量大,城里、外埠虽很多卖,四周集市也是个不小的去处。如果有情愿过来进货去集市上摆摊的,我们尽管给邻居、亲戚、朋友们鼓吹鼓吹。”

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