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《农家悍妇》 1/1
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第98章[第3页/共4页]

“娘,我也要去,我也要去。”唐小宝也吵着要去。

小孩子瞥见小猪仔是想喂猪,其别人见了一样也是想喂猪。他们是想着也是这野猪能不能养。如果这野猪能养,喂大了到时候必定会卖一个好代价的。

有美食在前,这点烫又算得了甚么。再加上顾曼娘吃得香,他那边还忍得住。对着碗呼呼几声,然后用手抓起碗里的鸡爪开端啃起来。

第二天早上,因为他们明天要去府城卖小野猪,天然就不能上山了。这事明天早晨顾曼娘就让唐铁柱去给每家都说过,以是明天李庆没有来唐家来等。

唐铁柱见顾曼娘提着一包这个,非常猎奇。不过,不过人来人往的他也不好问,只好忍了下来。

顾曼娘看了看天,见天还不如何黑,就让顾招弟带着这两小朋友去割猪草。家里其他小孩子也起哄跟着一起去了。

因为没有抽油烟机的启事,插手这些东西后,呛得顾曼娘直咳嗽不说,眼泪还直往下掉。顾曼娘用铁铲不断地在锅里翻炒,直到把锅里的卤水炒干,这倒盗的绝味鸭掌才算做好。

把锅洗了,倒入水,再把鸭掌倒进锅里,水开后煮上几滚,然后把鸭掌捞出来。

“三弟妹,那这小猪你要拿去卖吗?可这么小,有人会买吗?”张氏有些思疑这么小的野猪会有人买。

顾曼娘用刀先把鸡爪的指牙给切了,用手冲刷洁净,就让顾招弟洗锅烧火。等顾招弟锅洗洁净以后,锅里倒了些水,然后把鸡爪倒出来。等锅里的水开几滚后又把鸡爪舀出来,再把锅洗洁净,鸡爪也用净水冲一下。

公然百味楼的掌柜见了顾曼娘的几头野猪,每头出二两银子,五头小野猪全被百味楼给包圆了。

“如果感觉烫,等冷了再吃吧。”顾曼娘把鸡爪从嘴里拿了出来讲道。

“你们本身可要关好,到时候跑了可别怪了。”顾曼娘把五头小猪仔拿了出来,并美意提示道。

顾曼娘先用水冲冲,然后再去找了一快薄薄的竹片,然后用这竹片把鸭肠给划破。别看着做这事的时候感觉恶心。但是你如果去重庆或者四川吃火锅的话,这鸭肠小小的普通都要十几二十块。并且吃火锅的根基上这是必点的菜。

“三弟妹,你这是在弄甚么?如何闻着这么香。”闻着香味的张氏来到厨房,一脸猎奇地问道。

说是小野猪,这一头大抵也有三十来斤的模样,獠牙也长出来了。这猪一每天长大,长大成了大野猪,她这猪圈怕是真关不住它。

然后放入适当的八角桂皮,小茴香,干辣椒,然后加满过鸡脚的水,用大火烧开,以后盖上锅盖用小火煮。

好吃就好,如果这鸡爪多的话,说不定她还能开一个卤味店出来。

“娘,好烫哟。”唐小宝想要用手去拿但是被烫了一下,好东西没吃到,直气得他顿脚。

“招弟,快来尝尝我这鸡爪。”鸡爪做出来了,天然要试一试口味才行。

顾曼娘抓的这五头小猪,非常受唐家的欢迎,特别是小孩子们。

几人听了顾曼娘的话都挺惊奇的。有那闲钱,还不如去买点猪肉归去吃,干吗来买这些他们不要,或者是没肉的东西。

“三弟妹,你是不是放了太多的辣椒了。”在内里的张氏都闻到味道了,见顾曼娘出来了,从速把顾曼娘的毛巾拿给她,让她擦擦。

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