第98章[第1页/共4页]

而唐婆子可不管这些，直接开口就跟顾曼娘要。“曼娘，这小野猪你送一头给我喂吧。等喂大了到时候我请你吃肉。”

等鸭掌熟了以后，小宝吵着要吃，顾曼娘此次却没有给。她做得比较辣，小孩子可吃不了。

“三弟妹，你这是在弄甚么？如何闻着这么香。”闻着香味的张氏来到厨房，一脸猎奇地问道。

“娘，好烫哟。”唐小宝想要用手去拿但是被烫了一下，好东西没吃到，直气得他顿脚。

第二天早上，因为他们明天要去府城卖小野猪，天然就不能上山了。这事明天早晨顾曼娘就让唐铁柱去给每家都说过，以是明天李庆没有来唐家来等。

正筹办分开的时候，却发明这里堆了很多的鸡鸭下水，另有不要的鸡爪，鸭掌。不由开口问道，“你们这些是不要的吗？卖给我能够吗？”

再加上，就算她想做鸭脖子，也没阿谁质料呀，现在也只能做鸭掌了。

把锅洗了，倒入水，再把鸭掌倒进锅里，水开后煮上几滚，然后把鸭掌捞出来。

有美食在前，这点烫又算得了甚么。再加上顾曼娘吃得香，他那边还忍得住。对着碗呼呼几声，然后用手抓起碗里的鸡爪开端啃起来。

大锅里的卤水好了，前面小锅里的鸡爪也差未几已经熟了。顾曼娘用碗把鸡爪舀出来，再来卤制掌鸭掌。

“这是天然。”顾曼娘点头。要不是活的，他们掌柜也不会出高价买下来了。“你们如果不信，但是用手摸摸。”

“要的就是这个结果。”顾曼娘笑道，如果不麻，不辣了，那就不是绝味了。

顾曼娘用刀先把鸡爪的指牙给切了，用手冲刷洁净，就让顾招弟洗锅烧火。等顾招弟锅洗洁净以后，锅里倒了些水，然后把鸡爪倒出来。等锅里的水开几滚后又把鸡爪舀出来，再把锅洗洁净，鸡爪也用净水冲一下。

跟小学徒交代完，他自去忙本身的去了。顾曼娘便跟着小学徒走。百味楼的每天要用的鸡鸭都特别的多，这杀鸡杀鸭的味道可不好闻，免得亏了厨房，以是百味楼专门弄了一间屋子杀鸡杀鸭这些植物的。

闻言，顾曼娘自是笑笑，并未几说。

把肠子划破以后，用水冲刷洁净以后，顾曼娘又抓了一把盐撒在上面搓洗。用盐搓洗以后，肠子上面的赃东西都会搓洗得干清干净的。不过，顾曼娘怕只搓洗一遍会不洁净，就持续搓洗了三次，才算洗好。

公然百味楼的掌柜见了顾曼娘的几头野猪，每头出二两银子，五头小野猪全被百味楼给包圆了。

顾曼娘把鸭掌从锅里舀出来，然后往锅里倒了一些水，也不管灶里另有没有火，直接跑了出来。因为那灶屋里的味道她真受不住了。

“三弟妹，你是不是放了太多的辣椒了。”在内里的张氏都闻到味道了，见顾曼娘出来了，从速把顾曼娘的毛巾拿给她，让她擦擦。

“宋师父，江师父，方大厨让你们先把措置两端小猪出来，等一下他好用。”

“娘，我去割猪草来喂小猪猪。”妞妞一见顾曼娘背着小猪返来，起首想到的就是去割猪草返来喂小猪。

几人听了顾曼娘的话都挺惊奇的。有那闲钱，还不如去买点猪肉归去吃，干吗来买这些他们不要，或者是没肉的东西。

“你们本身可要关好，到时候跑了可别怪了。”顾曼娘把五头小猪仔拿了出来，并美意提示道。