第87章[第3页/共4页]
这个时候,就加一勺白糖下去,重视要渐渐插手,要撒得均匀些。糖加进入今后,盐粒开端发粘,垂垂变成玄色,同时糖分焦化,焦香四溢。这个时候,需求不竭快速翻炒,并使铲子从锅底插入出现,以包管焦糖不粘锅底。
“那真要感谢你了。”丽娘也不跟顾曼娘客气,顺手拿了一颗板栗剥了尝了一下,“还真别说,这味道还真不赖。”
顾曼娘这话一说,对唐大柱他们几人来讲,那无疑就是一根定海神针。
“没干系,三弟妹,我们家板栗也不是很多,留着自家吃,或者送人走亲戚就毁灭掉了。”张氏笑道。说完这话,张氏俄然才想起,他们家跟大哥家板栗的确未几,但是老三两口儿倒是捡了很多板栗返来,这卖不出去该如何办?
等吃了晚餐,顾曼娘和唐铁柱就去了唐大柱家。晓得顾曼娘他们是来给银子的,唐大柱又让孩子去把唐二柱子两口儿叫了过来。而唐二柱子两口儿来得很快。
“三弟妹,如果有甚么需求的处所,你就跟我们说,到时候我们必定会帮手的。”唐大柱赶紧表示道。
不过,幸亏人比较多,以是先试做二斤出来,到是非常的快。
“不过,这板栗他们却不再多要了。”顾曼娘又道。
等板栗放凉了一些以后,顾曼娘就让大师尝尝味道。
“妞妞那身衣裳,她小姑说了会帮着做的。”
顾曼娘先剥了一个尝尝,感受味道还行,只不过跟之前吃的仿佛还是要差那么一点点。不过,只差那么一点点,到也能够忽视不计哈。本来她也不是专业炒板栗卖的,技术甚么的必定没别人强。我们也不能要求太高了。
“妞妞如何没有?”
顾曼娘见此无法地笑了笑,也未几做解释。只道,“我明天来找你,是想找你帮我一个忙。”
就算要炒好了直接拿去卖,这个时候仿佛洗板栗仿佛早了点。顾曼娘便让顾招弟停了下来,筹办下午的时候再弄。
对张氏说错话,顾曼娘到没有放在心上。只道,“这生板栗卖不出去,我筹办后天去府城卖糖炒板栗。”这事在府城的时候顾曼娘都已经想好了体例,以是并不担忧。
“大哥,这些都是你们该得的,我也没帮甚么忙。再说了我们都是一家人,一家人那用得着这么客气。”顾曼娘客气道。本来进山采摘山货是为了唐铁柱这货的,目标是为了让唐铁柱独当一面,做一个有效的人。至于唐大柱他们几个,那也只是顺带。以是,见唐大柱这么客气,顾曼娘反而另有些不大美意义。
持续翻炒约十来分钟,这个时候便能够熄火了。然后盖上锅盖,再加上灶里还没有烧尽的灰,过上两分钟便能够出锅了。
说着顾曼娘把早就装好的铜板别离递给他们。唐大柱他们都非常的冲动。虽说他们都晓得这山货必定赚获得钱,但是这钱没有拿到手之前,谁都不会过分放心。
既然,唐铁柱他们都说不错,那便能够筹办明天的了。
“三弟妹,你家好几百斤的板栗,该如何是好呢?”张氏焦急地问道。
闻言,顾曼娘笑道,“明天家里有点事就没有进山。”说着,指了指碗里的东西,“这些板栗是我前天在山上摘下来的,刚才放了点糖炒熟了端了点给孩子们尝尝。”