052 抢生意[第1页/共3页]

沈团团与沈长致贫了一会儿，终究占了上风后，这才对劲地去干活。

闹了这么一出，俩家的摊子前倒是热烈很多，大半的逛着集市的人，都被引了过来。这年初，斗文斗武，还没有传闻过斗豆腐的！

沈三丫格外埠严峻，恐怕祸害了东西。“咱但是砸了很多的饴糖了，我这动手翻着桃肉都不敢用力儿，可比对待我这张脸都要细心，恐怕一不谨慎用力给夹断了，影响了卖价！”

将滚刀块的桃肉整齐地码在罐子里，倒上糖水，浸泡半日。将罐子煮上俩刻钟，桃肉呈透明状再焖一会儿方可起锅。

以是，就算是平常舍不得的豆腐干，这会儿也有很多的村人买了。一人三五文的，也卖了很多。

沈忠看得明白，从大娘踌躇的神采中看得出来，这是筹算谁家便宜就要谁家的了！“大娘，咱但是说好的，我家这豆腐干，但是连城里的酒楼都抢着订货的！”

“沈兄弟，你这是怕啥？咱都是出门做买卖的，大娘欢乐哪家都成！归正我是没啥定见的，不过，大娘能够不晓得，我弟妹家的豆腐买卖但是传了近百年了呢！传闻，当初就是官老爷都爱吃这一口！”伍氏大嫂似真非假的说着，顺道，又提了一句。

只是可惜她的存银，只要五六十两……

三背篓的毛桃，约莫着得有二三百斤，做成了桃脯也不过是三十来斤。

“辩白不出来俩家的不同。”

“你不想想咱但是加了很多的饴糖，每天服侍祖宗一样地服侍着这些桃脯，我翻桃肉翻的手都将近抬不起来，费时吃力，这个代价一点儿都不贵！我小姑母可没少给我带蜜饯的，那味道，那卖相可没咱这好！”沈团团这话已经说过了好几遍了，沈三丫总感觉这桃脯是个无本的买卖，只要赚回了饴糖的本钱，其他的都是赚的。

沈团团没好气地冷哼了一声，“若不是你一个劲儿地喊着价儿高了，我非得喊上了五百文才罢休。”

一想到代价，沈三丫就有些忧心，“不过，一斤就要四百文会不会太贵了？我传闻，城里的上好的蜜饯一斤也不过是三百文。”

沈团团挑眉，不晓得差未几是甚么意义，柳叶村的差的不太多，还是俩家的一样无差？

沈三丫看得欢乐，“团团，你可真短长！这么一清算，可真都雅！”

“好咧，大娘你拿好了，不好吃不要钱啊！”伍氏大嫂大声地呼喊着，“另有谁要来瞧瞧的，没事儿，瞧一瞧看一看，不要钱！”伍氏大嫂高低嘴皮子一番，引得围观的世人笑声一片。

“团团，你快想想体例，这买卖都要被抢走了！”沈三丫有些焦急地拉了拉沈团团的袖子，这会儿有些愤怒本身的嘴笨，如果二姐在就好了！

“听你这么一说，我又咬了一口，也发觉了，这豆腐干里的豆腐更加的滑嫩。”

“没差了，质量不好的，咱就自家吃了，这好几百斤的毛桃，自家吃点儿也不费事儿！”沈团团盯着锅里，不时地来翻动几下晒着的桃肉。

“桃肉晒干的时候，果汁不能沥干，　在晒的时候，要不时地翻动桃肉，翻的时候，要将果汁裹到桃肉上，这模样，晒干的桃脯看上去就会晶莹剔透，也会更加地清苦涩美。”沈团团细心地叮咛了一番，俩人才各做各活，一个看着锅，一人翻着煮熟的桃肉晒干。