第38回[第1页/共2页]

“是我侄儿出海带返来的！放在我这里卖！”

祥玉和瑞珠不晓得连慧卿为何要这么做，但是连慧卿叮咛的，她们就乖乖去做就是了，因为每次蜜斯说的他们都感觉有些不成思议，但是最后做出来的东西非常甘旨，现在她们已经是非常自觉地信赖连慧卿了。

批示人将鱿鱼清算好，鱿鱼触角做成烤鱿鱼或者油炸，刷上连慧卿本身调制的酱料，好吃的能够把舌头吞下去。鱿鱼的身子能够做成香酥鱿鱼圈。

“他那里会跟我说，他带返来的东西乱七八糟的，有很多是干甚么的我都不晓得。”

连慧卿决定等归去以后，必然要把这内里的辣椒籽筛一筛，把颗粒饱满的辣椒籽儿选出来，看看能不能培养出辣椒苗啦，固然辣椒籽已经经历了通风晾干暴晒碾压等法度，但是扁扁的辣椒籽儿生命力应当还是很固执的吧？

祥玉和瑞珠顿时面前一亮，她们也有？很多时候连慧卿做菜，都是做给老爷夫人他们吃的，本身只能在打动手的时候尝一下，晓得一个味儿罢了。

连慧卿看了看明天买的海鲜，有带鱼、鱿鱼、小黄鱼、鳕鱼、另有一些蛤蜊、牡蛎等贝类，看到牡蛎，连慧卿才想起这东西就是生蚝，而蚝油就是由生蚝干熬制成的，过程有些费事，但是蚝油确切是一种很好的调味料。

还真是轻易欢畅，裴九对连慧卿的性子表示有些无法，但是有美食不吃是对本身的虐待，以是裴九非常干脆地点点头。

“那他说没说过这个啊？”

两小我不敢当着裴九的面说，转过身还是要抱怨的。

祥玉和瑞珠互换了一个眼神，瑞珠道：“公然还是蜜斯你短长，今后你要多多花他们的银子！”

不过做蚝油这个事儿先不急，等明天让人帮本身多去弄一些生蚝干，能够做蚝油，不卖也能够本身家里用，主如果这年初没有后代的捕捞技术和养殖技术，生蚝蛤蜊等海产品产量远没有后代那么高。像现在的海带，还只要王公贵族才气够吃得起，普通的人家底子吃不起，这年代很多人家连盐都很难吃得起呢，更别提海带了，以是连慧卿真的很光荣本身穿越到了连家成为连棋然和连夫人的女儿，不然哪有那么好的前提让她来研讨吃的？

接着是带鱼了，阿谁渔夫捕了很多的带鱼，连慧卿全都买返来了，除了养了两条，剩下的全数做了。

一向逛到落日下山，连慧卿才心对劲足了，才呼唤要归去，阿银是大大的松了口气，他甘愿去给自家爷办事也不肯意跟着逛街，实在是太磨练人了。

“你们帮我筹办一下，等会子我要做些好菜，保准是你们从未吃过的。”

好吧，连慧卿是小女子，不是大丈夫。

做香酥鱿鱼圈很轻易，但是鱿鱼最好是新奇的鱿鱼，做出来的才好吃。

看着连慧卿冲动的模样，裴九感觉有些难以了解，这红色的粉让她那么欢畅嘛？

“这裴公子也真是的，竟然把我们甩开，直接带着蜜斯走了，也为蜜斯的名声想想。”瑞珠是怨气实足的，祥玉略微慎重一些，以是不会直接说出来，瑞珠就不管那么多了。

先将鱿鱼头部去皮，然后切成圈圈，用料酒、胡椒粉和盐腌制了一下，裹上面粉以后再裹上蛋液，再沾点馒头屑，放进锅里一炸，浓浓的香味就披收回来了。略微炸至了金黄色，就捞出来，放在红色的磁碟里，摆上两片薄荷叶，看上去赏心好看。