第76章 做饭的手艺[第1页/共2页]
王氏这边也炒好了四个素菜。
吃人嘴硬。刘家的饭菜实诚,干活的人也不美意义偷懒,都承诺着又去工地了。
没想到,她和王氏真忙活着,刘族长肝火冲冲地来了。
刘族长看了一眼颜汐,点头道,“汐儿的技术,当初连县太爷都说好吃。她下厨,我们但是有口福了。”
“大叔笑话我呢,谁不晓得婶子但是做大锅菜的妙手,前次在祠堂摆饭,婶子还是掌勺呢。”颜汐赶紧谦善着,夸了对方一句。
“要不我让我家婆娘来跟汐儿学学,一样的菜如何就能这么好吃呢。”
刘族长和三叔公也吃了很多,刘族长胡子上挂了油星子,三叔公还沾了酸菜叶。
三叔公夹了一片,“这体例做鱼好吃,一点鱼腥味都没了。”
刘族长坐了首坐,三叔公陪坐,其他几个顺次坐下。
“就是,我一向听我爷夸,明天有机遇尝尝了。”刘大柱也跟着说道。
她把猪耳朵拿一只切成丝,拌了油炸花生米、卤豆腐干、香菜等,调味拌匀后,装了一大盘。这一盘拿来做下酒菜,最合适不过。
刘大柱吃了三大碗,打了个饱嗝,“这真是吃撑了。我在十里八乡干活,也算尝过很多人家的技术,可汐儿做的这些,还是头一回吃呢。”他指指那盘卤味拼盘和酸菜鱼,“这菜真是下饭,我一不留意就吃撑了。”
“汐儿,要不我们还是叫人来烧饭吧?”
“嗯,明天再说吧,我先睡了。”颜汐对付了一句,梦游普通上床睡觉了。
其别人干了一碗酒后,也不客气地伸筷子夹菜,吃一样赞一样。
大师一看这桌上十个大菜,不管荤素,都是大盆装的,暗自点头,刘家这管饭诚意实足,一点不乱来人。
刘大柱从沟里爬出来,其别人也停了手上的活,洗了把手过来。
“不消,婶娘,叫人来还很多管几小我的饭。万一味道不好、菜量不敷,背后还得被人说道。”
别人吃得高兴,她累得一口饭都不想吃,只想倒头睡觉。
到了早晨,颜汐就感觉本身一身都是油烟味。固然累得胳膊都酸了,还是烧了一锅热水沐浴。
她从速解下围裙,到工地上叫刘大柱几个吃午餐,三叔公刚幸亏工地上,一起请了,她又到刘族长家请他来家里用饭。
“那明天我来烧菜吧。”
王氏亲身拿酒坛子给几人倒了酒,“二叔公,三叔公,这是我家汐儿的技术,你们尝尝。”
一张桌子十大盘菜,八仙桌上放得满满铛铛的。
午餐她决定要偷懒点,就做了粉蒸排骨、红烧肉,另有几个素菜。
酸豆角当然还是配肉沫炒好吃。
最首要的是,现在刘家在村里,也算是别人眼里的富户了。刘衡这秀才老爷又不在家,有别人到家里,就会有串门的找人的,人多眼杂了,自家收的荷包、做的酸菜,都不便利保藏。
请人来烧饭,就得管人一家的饭。自家现在这处所,她和王氏坐灶房里也就姑息吃了,请了别人来,还得腾处所。
颜汐端了饭甄出来,放到堂屋角落,让大师添饭。
这时候,也差未几到午餐时候了。
“是的呢,这但是隧道的酸菜鱼,您多吃点,尝尝味道。”王氏说的谦善,但脸上那满脸笑容,另有看着颜汐时那高傲的眼神,倒是遮都遮不住。
“谁说不是呢。要这么吃着,干完活都得胖了。”边上有人凑趣说道。
颜汐宁肯本身累点,也不想多肇事端。