第二十九章 顺流逆流[第1页/共3页]

谁知伯虎兄对学术有一种非常固执的干劲，连连点头道：“贤弟学而不jīng，应当三省吾身才是，愚兄有详细注释眉批过的《孟子》一书，转头愚兄赠送你，所谓学如累土，堆集经年，终可成山……”

“好香！贤弟，这是甚么法门？速速告之！”唐寅有些震惊，眼中馋sè毕露。

“唐兄，你有客人来也不早知会我……”

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在秦堪和唐寅惊诧的目光中，来人也不客气，劈手抢过秦堪手里的鸡，学着秦堪刚才的模样用石头砸碎表土，剥开荷叶，埋头便大吃起来，吃得满嘴油花，光可鉴人，明显对鸡的味道很赞美，只是嘴上没空，发不出赞美之音。

直到整只鸡被陌生仁兄吃得干清干净，草地上只剩了一堆鸡骨头，秦堪终究忍不住了，望着唐寅的目光有些幽怨。

秦堪一撇嘴，还江南才子呢，瞧这吃相……

“唐兄客气，弟愧不敢当。”

唐寅呆楞半晌，索然长叹，站起家恭恭敬敬朝秦堪长揖到地。

“秦贤弟今rì竟有踏青的雅兴？”

刚筹办扳开剩下的一只鸡，却听不远处的河堤边传来惊奇的一声“咦”，接着人影一闪，一个很多余的人边盘腿坐在麻布上，穿戴倒是很华贵，月白sè的丝绸长衫，腰间系玉带，挂着一个纳福玉佩，嘴里开朗笑道：“呵呵，二位兄台来得倒早，这便吃上了……”

“这是叫花鸡……”

鸡只要两只，这位陌生的仁兄吃了一只，便意味着秦堪没得吃了。

“唐兄，过来挖土！”

经济版是将鸡直接包进荷叶，内里裹上厚厚一层湿泥，放进火堆里煨烤，豪华版则庞大一些，将鸡用黄酒和盐腌好，鸡肚里塞入肉丁，蘑菇和各种香料，外层裹荷叶和湿泥煨烤。

叫花鸡发源有两种说法，一曰南宋，二曰明末清初，这里采取第二种，考据党们退散。。。

“贤弟的圣贤书是如何读的？孟子曰：‘君子远庖厨’，意义是说，庖厨乃杀生之地，不仁也，君子不忍，故远之，这跟君子下不下厨有何干系？”

“今rì给唐兄做顿好吃的，虽说贤人云：‘君子远庖厨’，不过男人偶尔下个厨亦无妨……”

等候的过程是冗长的，秦堪从食盒里翻出一张巨大的麻布，在绿草地上摊开，将带来的酒和小菜放在麻布上，二人脱鞋盘膝而坐，一边喝酒一边等着叫花鸡出炉。

“一言之师，受用毕生。贤弟金玉良言，愚兄感激之至。”

唐寅一脸奇特的瞧着秦堪，那目光就仿佛他把贤人当鸡吃了，很怒斥。

“贤弟是有大聪明的人，今rì为何与愚兄提及这些？”

“贤弟手里拎两只生鸡意yù何为？莫非我们吃生的？”

交心过程有点对付，主如果秦堪心态上临时窜改不过来，之前聊聊人生，谈谈抱负的工具都是女人，徒然换了男人，有点不大适应。

“目标因时因势而异，逆流之时，无妨定个一rì千里的目标，逆流之时，无妨rì进一尺，一寸，亦无不成，每天进一小步与每天奔腾千里，其意义是一样的，逆流时的小进，比逆流时的千里更让人佩服，总好过你这般随波逐流，浑浑噩噩平生太多。”

“鸡还没熟，闲着也是闲着……”

叫花鸡的做法很简朴，有经济和豪华两个版本。