第45章 松花蛋[第2页/共3页]

“是啊，还是姜婶送的鸭蛋，叶蜜斯传闻世子爷不爱吃鸭蛋，以是就把鸭蛋腌成了松花蛋。”

黎掌柜看他年纪轻不由皱起眉头，哪有这么年青的厨子？不过，既然是二妹带来的，总得给二妹一个面子，归正只是说尝尝，又不必然要留下。便道：“那你就尝尝吧！不过我先丑话说在前头，我们天上居虽不是金陵顶级的大酒楼，却也名声在外，对大厨的要求很高。”

黎二娘点了个头，就算回礼了，麻溜地挽起衣袖，系上围裙，又递了一条围裙给叶佳瑶，叶佳瑶赶紧系上。

黎二娘神情淡淡：“那这三道菜就交给你了，现在就脱手。”

黎二娘一到，大师纷繁跟她打号召。

黎二娘笑道：“给你带来个厨子，今儿个让他给我打动手，也做个几道菜，您如果感觉对劲，就用着。”

这松花蛋不但闻着臭，还丢脸，黑乎乎，黄兮兮，半透明，上面另有红色如雪花状的斑纹，没见过这么奇特的蛋。

夏淳于意兴阑珊，这阵子各种庆功宴让他疲于对付，深感头疼，便道：“你就说我身材不适，回了吧！”

宋七道：“小的也没尝过，但听叶蜜斯说，这松花蛋是好东西，能清热消炎，养心养神，还很好吃。”

不晓得是不是心机感化，他总感觉谁做的都没有瑶瑶做的好吃，是瑶瑶把他的胃养刁了，养娇了，还是因为他只迷恋她的味道。

叶佳瑶的神经仍然紧绷，事儿还没完，接下来是笋丝。

叶佳瑶上前施礼：“黎掌柜，鄙人姓李，李尧。”

如许的范围在当代应当算得上短长了，不愧为大酒楼。

“小的这就拿走。”宋七怏怏道。

厨房在酒楼火线的院子里，叶佳瑶出来后不由被面前的景象震惊到。

大师不由在心中暗赞一声“短长”。要晓得，只要此中有一刀偏了分毫都不成能有如许的结果。

以是，非论哪家酒楼，对大厨都是极其正视的，不吝重金招揽，驰名誉的大厨等因而酒楼的第二块招牌。

叶佳瑶净了手取了一块嫩豆腐，一动手便感遭到这里的嫩豆腐比别处的豆腐柔滑不减，柔韧更甚，近似于鸡蛋豆腐，更适合用来做文思豆腐羹。

夏淳于看着精美的菜肴，特别是那道狮子头，便又想起瑶瑶做的菜。

宋七嘿嘿一笑，把碗放在了世子爷面前：“世子爷，这是从是山上带返来的松花蛋，叶蜜斯腌的，说是四十五天便能够吃了，小的差点都给忘了。”

“这蛋有多少个？”夏淳于问。

叶佳瑶在当代教诲轨制的磨练下，早已是身经百战，心机本质过硬。只见她深吸一口气，抛除统统邪念，敛放心神，然后判定下刀。

“哎，那小的把蛋都交给厨房。”宋七乐呵呵地说。

“唷，妹子来了。”见妹子身后还跟了个年青的后生，便问道：“今儿个妹夫不陪你过来？”

等统统食材切丝结束，叶佳瑶后背已经透汗，不过总算是挺过来了。

笃笃笃，刀刃与菜墩碰触，收回细碎而清脆的声音，连缀不断。

帮厨们一看这架式就晓得这位小哥今儿个是来试手的，本来的牛大厨被香溢楼挖走了，黎掌柜正为此事头疼，幸亏黎掌柜有个精通厨艺的妹子，过来救场。大师都很猎奇，天上居的大厨会由谁来代替。