第八十六章:烦心[第1页/共2页]
在瓶装葡萄酒市场之前另有一个桶装葡萄酒市场,这才是最纯的第一级市场。
葡萄树上长出了果穗,一串果穗就是一串葡萄。一颗葡萄树,遵循树形,看枝条的发财环境,保存3到7串葡萄。酿酒类葡萄不需求过分决计,在恰当适中的环境下,略微减产就能进步葡萄品格。实在,不做决计的减产,顺其天然才是最好。
纳帕谷,百分之九十九的葡萄酒,出厂代价在13美圆以下。剩下百分之一才是代表纳帕谷品格的优良葡萄酒……
叶默开端计算本年酿酒的多少。
以客岁的赤霞珠为例,最便宜的赤霞珠葡萄酒代价,每吨是6000美圆摆布。优良的赤霞珠葡萄酒,每吨代价是25000美圆摆布。最顶级的桶装葡萄酒买卖,每吨代价达到了16万……这是一个大抵的均匀价,最便宜、优良、顶级。
酒庄现有毕生会员7人,白金会员33人,浅显会员前面插手了一些,但是停止停业了,增加幅度不大,有179人。
不知不觉叶默来到了第二莳植区,十几名葡萄酒学院的门生正在拉铁丝网,牢固葡萄长势,不被夏季的大风吹倒。
写下麦克斯卖力的部分,叶默深思了好久。
这几年,叶默为了买到特级葡萄要策动统统干系。从葡萄采摘的半个月乃至一个月,叶默就得东奔西走……
没有人是傻子,本身能赚更多的钱,如何也不会便宜了其别人。好葡萄有价无市……
“没。”叶默摇了点头,将内心的设法说了出来,橡木酒庄间隔纳帕县城,开车,弯弯拐拐有25千米,周遭十里,人丁堆积最多的能够也就是他的橡木酒庄。地理环境,所处的位置,决定了在这里开餐厅只能做旅客的买卖。
“靠。”叶默闭了闭眼,比来一段时候太飘了。人飘着,心也飘着,做事情根基不动脑筋,只要想到,拍拍屁股就决定上马,归正有钱……
“没甚么。”叶默揉了揉太阳穴,道:“酒庄伸开到现在78天了。普通停业时候一个月多点,停业至今47天……你帮我算算,售出的葡萄酒是多少钱。”
能够,餐厅会是一项失利的投资。不过也能够接管……只要咖啡园里产出的咖啡能达到等候的品格。
至于酿造具有陈年潜力的葡萄酒,橡木一号还剩下三千六百多箱。玉轮湖特级赤霞珠园区,2.1英亩,不管如何,也要尝试酿造本身的葡萄酒。
装瓶的葡萄酒,颠末几道工序,产生一些用度……
葡萄酒是非常暴利的行业。
橡木酒庄投资了很多钱,开业不久一半忽悠普通骗,归正来了有两百多位会员。要打造本身的酒庄品牌,如果酒庄的招牌葡萄酒,原质料还一向从内里采购……
艾玛拿了计算器,坐到窗户边的茶几上,叶默持续思虑题目。
下午的太阳还是激烈,有些刺目。
叶默看着账单皱了皱眉头,酒庄不但仅是卖酒这点支出,另有会员的会费、品酒间消耗支出。
报酬的减少产量葡萄轻易早熟,但能晋升葡萄的风味。过分重视产量,其品格又难以达到预期目标。顺其天然,按照各种的内部前提,达到一个均衡最好。
酿酒打算也就是任务安排。
“账目不对?”艾玛问道。
“好。”
决定了一个大抵。
给麦克斯的任务是五千箱葡萄酒。备注:上市发卖代价,每瓶100美圆以上,2000箱。每瓶代价35美圆以上,3000箱。