第八章 点心比赛（三）[第2页/共2页]

“叶女人？叶女人？”君涵双见她神采突变，神情俄然诡异起来，带着庞大的情感，道：“叶女人一向盯着云公子看，但是之前了解？”

云烟站在君涵双身后，见他叮咛，忙应了一声，从速拿起那壶莲花酒，筹办出去。俄然，一只手平空呈现，拦住她的去处，昂首望去，只见云慕站起来，神采冷凝地缓道：“慢着，莲花酒过分浅显，如果君公子要犒赏，倒不如拿客岁酿的碧香酒呢。”

福来楼做的那道仿荤海鲜，外型挺形象，萝卜丝做燕窝，玉兰笋做鱼翅，紫菜和木耳做成海参，只是能够厨子做菜时有点心烦气躁，切出来的萝卜丝粗细不一，其他质料也有瑕疵，固然不影响味道，但作为比赛的作品，足以让评委们绝望。

“是。”蒙萌不美意义地回道，蛋糕固然不是她原创，但她做了些窜改。因为是第三道点心，考虑到众评委能够已经有饱腹感，以是将轻易产生腻味的沙糖改成花蜜，用量也减少些许，吃起来不会太甜，抹茶粉微微的苦涩感又能解腻，只会感遭到浓浓的鸡蛋香在口腔满盈。

蔡寻随便尝了口素燕窝，就将目光转向瑞雪楼的水晶脍。实在说白了，那就是猪皮冻，呈透明状，有点像生鱼片。但做法有些烦琐，要将猪皮几次蒸煮，过滤，直到剩下清澈的肉汤，颠末冷冻的步调，切成薄片，沾点盐、醋、花椒油食用。

“嗯，能够吧。”君涵双点点头，也反面他辩白，回身对世人扬声道：“比赛已经到第三轮，各位还没有见过那位厨艺了得的叶女人，既然酒送不了，那你去请她过来吧，也让几位大人物熟谙一下。”

中间俄然传来一阵哗啦啦地倒地声，蒙萌奇特地转头看了一眼，却见观景台里统统人都有气有力地趴在桌子上，眼中透着讶异和惊骇。

“听闻叶女人很会做生鱼片，不如尝尝这水晶脍，给点定见？”君涵双用洁净的瓷碟盛了几块水晶脍，递畴昔给蒙萌。他设置点心比赛，可不是为了尝厨子们的技术辨高低，而是让夜凝见上云慕一面，但她总低着头，让他下一步行动如何停止下去？

“蛋糕？这又是叶女人新创作的点心？”蔡寻看着幽绿如草原的抹茶蛋糕，欣喜等候地望着蒙萌，明显为她层出不穷的创意佩服。

“碧香酒虽好，却不敷莲花酒应景。”君涵双看了眼云慕，催促云烟分开。