第六十八章 龙凤煲[第1页/共2页]

“能够了！能够开饭了！”不语一声喊，五眼和悟静如闻仙音，手里端着饭碗，像是筹办上课的小门生一样，坐在桌子上规端方矩。

“来！把这也放出来！”不语奥秘兮兮的从身上摸出个牛皮纸包，递给刘芒。

“龙凤煲？”五眼眼睛一亮，嘿嘿奸笑起来：“老鬼，你一把年纪了还想吃这类大补的东西，也不怕虚火烧身？”

“好家伙！搞到野味了？不错不错。”

汤汁并不浑浊，除了上面漂泊的金黄色油花外，能够说的上是清澈见底。

“茱萸？”刘芒认出来了，不语塞给他的植物是甚么。

过了一会，他手里抓着一大把翠绿的植物，走了出去，一把塞到刘芒的手里：“洗洗洁净，然后捣成汁。”

“呃，阿谁师父，我早上起来的时候看到您还在睡，就没有做早餐。”刘芒挠着头，不美意义的说道。

刘芒翻开一看，内里是半截近似树根一样的东西：“这是？”

一回寺庙，不语就气哼哼的走了上来，冲着三人吹胡子瞪眼。

刘芒依言将整杯茱萸汁液一滴不剩的灌入大蛇的口中。

剩下的步调就简朴了，宰蛇比杀鸡杀鸭还要轻易的多。

而最开端给蛇灌的茱萸汁的确是点睛之笔，它和姜块一起压抑了蛇段和鸡块的腥膻味，自带的暗香和人参奇特的气味更是让这瓮汤出彩之极！

将蛇头用长钉钉在木板上，然后从颈部下刀，就能等闲的剐去它的蛇皮，暴露乌黑如玉的肉身。

“哦，本来如此！”刘芒连连点头。

“做这味龙凤煲每道工序都极其讲究，就比如这杀蛇，就战役时的不太一样。”

不语没有答话，眼睛已经被五眼和悟静手里提着的野兔和野鸡吸引住了。

他本来一向当茱萸是一味香气淡雅、气味辛辣，能够替代辣椒的佐料。可千万没想到对蛇另有如许奇异的结果，看来这也是不语的不传之秘了。

“咦？这是如何回事？”

刘芒揭开酒瓮的盖子，一股奇特的香味顿时从瓮中披收回来。

不语抚摩着下巴的髯毛：“古籍《发蒙记》早有记录，猫以薄荷为酒，蛇以茱萸为酒……这条菜花蛇喝了这茱萸汁再宰杀，不但能让蛇肉更加滑润，也能去除它肉质里的腥膻味道。”

这个茱萸他在和韩国人的饺子大赛上就用到过。

“来，来。我来教你如何杀蛇。”不语批示刘芒从蛇皮袋中抓出那条大蛇，就筹办开宰。

不语又跑出厨房，一会就捧着一个大酒瓮返来了：“用这个，这是我平常装酒用的，年事久，酒的味道全排泄来了，用这煲汤才够味。”

“你们三个小兔崽子！把我一小我扔在着，饭也不给我留一口，想饿死我吗？”

鲜到极致的鲜！有些老饕常说鲜到能把舌头都吞下去，而这瓮汤就给了刘芒一样的感受。

“煲蛇汤只能用瓦罐，最忌讳用铁器之类的，你再等我一下。”

刘芒遵循不语的叮咛，将茱萸剁碎，然后增加了少量的水，放在捣蒜的石砵里捣成绿色的汁液。

酒瓮加上半瓮净水，然后安排在小灶上，扑灭柴火，等汤汁沸腾后，立马转成小火。

这罐龙凤煲从下午煲到早晨，五眼和悟静已经跑到厨房问了无数次了，都被不语给赶了出去。

“蛇是吧？”不语捏了捏，然后翻开袋子看了看，老脸笑成了一朵雏菊。