第190章 刷新认知[第1页/共3页]

“于先生，这道菜，太短长了！”仅仅两道菜，许文海就已经打心底佩服于晓的厨艺。

不得不说，这一口，实在是饱满，就仿佛往嘴里塞了满满一口的帝皇蟹肉。

“于先生，加上这道菜，你半个小时，如何能够够啊？对于大部分厨师，单单这道龙抱凤蛋的雕花，都需求很多时候吧？何况，你整整做了七个菜。”许文海震惊道，“是不是有些食材，于先生你已经事前筹办好了？”

“嗯~这一口太满足了，这……这香味，是鸡肉！”终究，许文海又判定出来了一种食材，“这嫩滑满足的鸡肉搭配清爽适口的秋葵，这道菜妙啊！于老板，这道菜详细叫甚么名字？”

“嗯，金黄色的豆腐配上青红辣椒，另有这小小的青豆，视觉上还真是五彩斑斓啊。”说完，许文海有些迫不及待地拿起筷子，又道：“不过呢，这道文君豆腐，我在很多餐厅都咀嚼过，包含老爷子当年也做过一次吧？就不晓得于先生你此次做的文君豆腐，口感如何。”

不但三锅同煮，期间很多次，于晓都是双手拿刀，同时停止。

许文海起首揭开了离本身比来的罩子，顿时一股扑鼻的香味袭来。

“这内里，另有香菇、冬笋、马蹄丁和香菜梗。只因为这些食材都和鸡肉一起被打成了泥，以是异化在一起，才不那么轻易辩白，终究产生这奇特的口感。”于晓解释道。

且每一个菜，都用一个银色的罩子罩着，使得它们临时充满了奥秘色采。

这也是为甚么许文海如此尊敬黎老爷子的启事。

“于先生，辛苦了。”跟着黎老爷子来到餐厅，许文海率先跟于晓握了握手，以表达本身的感激之情。

有效鸡蛋跟鳝鱼搭配的。

“是吗？竟然另有香菇？！按理说，香菇的味道本身很浓烈，普通是很难被袒护的啊！”说完，许文海又夹了一段，放进了嘴里。

此次因为已经晓得了内里有香菇，以是细心去辩白香菇的味道时，许文海惊诧地发明，模糊约约，确切有香菇的味道！

这厨师界，从某种程度上而言，的确就像一个武侠天下，高人辈出。

也完整革新了他对顶级厨师气力上的认知。

见许文海如许一个反应，就连黎老爷子都猎奇地看向了他，问道：“小许，如何了？”

于晓倒是没想到黎思媛竟然把本身做菜时的画面给拍了下来，浅笑地说道：“实在，半个小时要措置这些菜品，确切有点力不从心。不过幸亏，此次并没有甚么失误。”

乃至另有很多隐世的高人。

因为豆腐有点烫，许文海一边哈着气，一边情不自禁地咀嚼着，口齿含混不清地说道：“好吃，这豆腐的口感层次很清楚，并且特别嫩。于先生，你确切有两下子。”

看到这实在的画面，许文国内心顿时涌上了一阵歉意，将手机还给黎思媛后，赶紧抱愧地一笑，说道：“于先生，对不起，刚才冤枉你了。现在，我已经深深信赖老爷子的话，你的厨艺别说在老爷子之上，怕是全部中原，都没几小我能和你的厨艺相提并论了吧？”

确切，这道菜辨识的难度很小。毕竟，文君豆腐本身光彩金黄，酱汁浓烈，特别是豆腐裹上蛋液以后在热油中煎炸，表皮看起来便酥脆爽口，外酥里嫩。

许文海因而立即夹起一块豆腐，用小碟子装好递到嘴边，哈了两口气后，谨慎翼翼地咬下了豆腐一角。