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《美食旅行家》 1/1
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四十七、T骨牛排的魅力[第1页/共4页]

转眼之间,满屏的弹幕被礼品所代替!

焦心的等了一会,终究看到办事员悠悠的从后厨出来,手端着木盘至胸口,慢腾腾的走过来,章笑扬起脖子一瞥,是牛排!应当是我们这一桌的了!!

佛罗伦萨的碳烤T骨牛排,很有特性,没有酱汁的搭配,只会帮助性的供应原生的橄榄油和鲜柠檬,让愈发凸显牛肉的味道。

【明天,我也要吃牛排啊啊啊啊】

章笑有些绝望对艾萨耸耸肩:“哦~本来不是我们的牛排。”

……

她轻抚着章笑的肩膀笑说:“快了,别急。”这一个小行动,又成为了人们‘进犯’章笑的核心,纷繁指责,比饭菜香味更胜的,更伤人的是爱情的酸臭味啊!

艾萨看了眼横切面,镇静的用英语对观众们说:“这家店的技术公然没让我绝望过,是完美的五分熟!按照我以往的风俗,一块好的牛排可不能超越五分熟了,这才气够咀嚼那最为原始的,最为动听的甘旨。过熟了,就影响口感了,对了,健忘奉告你们了,这里的牛排都取自意大利的翁布里亚山地的奎宁牛,那块地盘具有故乡诗般的村落和山野,丰富的植被被称为“意大利的绿色心脏”,一样它也具有全天下最好的高山牧场,在如许环境中豢养的奎宁牛获得了非常滋养,肉质柔嫩,没有一丝的杂味,细细咀嚼,有一股青草的芳香呢。”

迫不及待的,章笑又叉了一块肉塞进嘴里,一样的甘旨再次上演;但分歧的是,这一块牛肉上带了点肥肉,却愈发的甘旨,悄悄一嚼,肉块不但在嘴中熔化,章笑更感觉本身满身都要被甘旨给熔化了!

章笑错愕的转头一看,本来,那牛排是别的客人点的,绝望一叹,咽了口口水,只能尽力的闻嗅着残留的香味,眼睁睁地看着隔壁桌的主顾吃着牛排。

直播间的人数也不竭的飙升,一万五,一万八,一万九了……将近两万了!

【口水直流三千尺……】

红酒中的代表物质就是单宁,单宁的口感是又干又涩的,且舌尖对这类物质最为敏感。不过与红酒与牛排在口腔中碰撞后,会通过口腔中的唾液渗入进肉类中,能促使牛排披收回更加怡人的风味来。

章笑的感慨声就没有断过:“哇~肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,却感受它一点不肥腻,唯有牛肉的苦涩。真是没想到,原始的甘旨竟然如此的强大,要晓得,这一块佛罗伦萨式牛排,仅仅是涂满了海盐,胡椒,用柴炭烤制成,竟如此柔滑多汁的;不过,也不是那么简朴,据艾萨描述,这块牛排是仅严选牛的种类产地和春秋,还要颠末数十天的风干天然熟成才气够烹调,的确是佛罗伦萨一绝啊!大师如果有机遇来佛罗伦萨,必然不能错过!”

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渐渐的,牛排被切割下得只剩下了T骨,不忍华侈甘旨的章笑将骨肉剔除得干清干净;这时,又传来了一个好动静,艾萨说她吃饱了,再三扣问过后,看来艾萨是真得饱了!

看到此景,章笑的眼睛都瞪开了,冒着炙热的火光,切开牛肉部分的断面,那色彩真是斑斓好像艺术品,表面的焦色渐渐的向中间部分过分,变成了诱人的粉红色,像是出汗一样,冒着汁水……

牛排的到来,让章笑的目光离不开了,的确想要喝彩雀跃起来。这个牛排大得过分,大得斑斓!

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