第4章：八宝粥（上）[第1页/共3页]

“我mm，能食疗医治吗？”

这么简朴易懂的质料组合，他们竟然没看出来我要煮甚么粥？是‘八宝粥’啊喂！

碗里堆起的栗肉，那层丢脸的皮被剥得一干二净，光溜溜的，如此的光亮圆润。

她是厨师，也是医者，本就仁善，如果姜易的药膳能调度好曹盈即将枯萎的身子，她欢畅和崇拜都来不及，哪会羞恼。

啪！

红豆轻易煮烂，煮后口感柔嫩，以是常常用来做‘红豆沙’、‘红豆糖水’。

有杏仁，有花生米。

少女被拉壮丁当帮厨，也不恼，笑着跑开，折返时带回满满一壶热水。

让苏采菱帮手搬来一个很沉很大的铜锅，院子里有现成的露天灶，以青砖砌成。据苏氏姐妹说，灵米不需求过量的措置，简朴洗濯了，就先放着。姜易把已经遴选出来的‘赤小豆’一股脑投进铜锅，接着注满净水。

“信息汇集完成。”

姜易再昂首时，苏采柔不见了踪迹，厨房那头传出繁忙的声音，想必她在烹煮‘玉米南瓜粥’了。倒是年纪较小、活泼敬爱的苏采菱，细心数清了簸箕上的质料：“糯米，杏仁，莲子，栗子，花生，红枣，赤小豆，喔喔，另有桂圆……整整8样食材，好庞大！”

如果充分体味食材，厨师总有体例简化措置步调，进步效力节流时候。

“一饭之恩！”

“能够――”

手刚捧米，猛地颤了颤。

栗子去壳，但栗子肉大要一层皮非常难措置，在宿世，有冰箱、微波炉、氛围炸锅这些当代厨房设备，这层皮倒是轻易剥脱，姜易一贯讲究效力，乌溜溜的眸子子，转了转，有了体例。

而红小豆却相反，久煮不***糯米都坚固。

“这可不可。”姜易点头，摸了摸小腹，感受着被温馨饭菜填得满铛铛的胃袋。

八宝粥源自‘腊八’，有钱人家在腊八日，起码要用几十种豆果质料熬煮腊八粥。糯米、花生、红枣这些质料算是最为常见的……

这类「小型灵米」即糯米。

姜易点了点头，却语锋一转，“不过，食疗食补，体质的改良需求时候调度。”

一个笑声传来，苏氏mm苏采菱掩口：“小乞丐，看来你行乞前，家世不错，这类灵米呀平凡人家哪能每天吃的，我姐姐开药膳馆，要想药膳品格过的去，灵米算是最根本的质料。”

“食材鉴定中……”

他没有过量纠结。

‘赤小豆’要最早下锅，熬煮。

袋口丝绳松开，有三颗夜明珠般的透明宝石，暴露一角，光芒摄民气魄。

“这第一步，就是让你mm吃东西，并且还是护胃养脾无益于她身材的药膳。”

初始体系不是让他取一种陌生而别致的食材，烹调美食么，姜易实在已经锁定了目标。

“帮我拿一壶热水过来――”昂首对苏采菱喊。

在熬煮的空地，姜易也没闲着。

曹鲲暴跳如雷，急红了眼：“又是时候，时候，需求时候！我mm身子娇弱，症状越来越严峻，到比来几天只能喝稀粥了，此人啊，只喝粥，怎地活下去？她眼看就如一朵花枯黄枯萎下去，那里有多少时候给你们调度！”

径直到之前的“聚宝盆”前，此次姜易洗过澡，换了洁净的衣服，便以手捧起一把米粒，边细心察看，边赞叹，“卧槽，这才是货真价实的珍珠米啊，一粒就是一颗迷你版的珍珠。”