第37章[第1页/共3页]
王尤接过手巾擦了擦嘴,这才依着王钱氏说的步调将筷子上的半个生煎包送入口中后,又再次夹了一个生煎包,细细咀嚼之下,不由也尝出些门道来,说到底,王记毕竟也是传了好几代的食肆买卖了,这点本领还是不错的。
“那不能再得了吗?”王尤有些绝望,不甘心道。
“一月只得两斤?”王尤稍稍送快了些,能得总比一点得不了好。
“哦,另有这榨菜蛋花汤,这榨菜也是那瞎娃子弄来的,我瞧着也不错。”王掌柜感慨一番又说道。
起首出来的,是俞和团的一声感喟。
王尤是在俞敬谦送了生煎包分开以后才进的家门。
“大哥,我这一起走过来,也想了很多。这生煎包买卖是做不得了,这我也晓得。”俞敬安说道,“现下我临时也没甚么别的设法,恰好我之前捉了两端猪仔,里山又刚开了五分地,我想着临时在家好好养那两端猪,再把里山那剩下还没开的几分坡地都给开起来,有闲就偶尔再卖卖柴火。”
“是啊,今后可不要这般莽撞打动,这一丢又是一贯钱。”俞和团也道。
王家虽说有两家饭肆,但王家非常俭仆,清平镇的家不过两进的院子,进了大门就是兼了饭厅与客堂的堂前。王尤进门的时候,王掌柜正在与夫郎王钱氏吃着那碟俞敬谦刚送过来的生煎包,配着两碗清汤寡水却滋味非常鲜美的榨菜蛋花汤。
俞敬安现下也晓得本身对这天下不敷体味,便乖乖坐在一旁也不说话,用心聆听教诲。郑青梅坐在一旁,他对做买卖这事儿也是半懂不懂,也不说话。
“还不是傅家阿谁地煞,看上人家小瞎子要抢,虽说这回有惊无险,那人家下回还不谨慎着,估计一时半会儿是不会有这生煎包吃了。”王钱氏解释道。
俞敬安设了顿,又问俞和团:“三叔,今儿个面团肉馅儿另有剩下些吧,不如就在王记做了,大师一起吃了,也省的华侈。”
“唉,送吧送吧。”俞和团又叹。
“能是能,但一月能得的未几,这罐是去苦盐,”俞敬安一边说一边将盐罐递畴昔,“这去苦盐一月我只能得两斤。”
因为说得是买卖上的事儿,王家父子先是找俞和团说这事儿。俞和团是不体味甚么去苦与提鲜,他只晓得这生煎包真得不错。他晓得这馅儿都是俞敬安自个儿调的,便将正在帮着郑青梅一起洗碗的俞敬安喊了出去。
“这可不是,是你师弟的瞎子堂弟鼓捣出来的,味道非常不错,配上这榨菜蛋花汤恰好又解了油腻,配得非常适宜。”王钱氏说着便叹了口气,非常遗憾道,“可惜了,估计也就吃得这一顿了。”
午间饭时候,俞敬安与郑青梅在王记的后院里做了一顿生煎包。留下的面团与肉馅还是有一些的,两人一共做了九十多个包子,自家人留下了六十多个,给王掌柜家里送去了三十个。榨菜蛋花汤倒是还挺多,便也给送去了两碗。
“这不晓得。”王掌柜点头,“不过他们应当还在饭肆里,我一会儿陪你畴昔看看。”
王掌柜一家有五口,夫夫俩,并他家儿子的小夫夫俩,外加一个三岁的小孙子。王掌柜的儿子叫王尤,已经有得二十出头,在安乐县城运营那边的王记饭肆,今儿近午间才赶返来。
“健忘与你说了,这生煎包,得是先咬上一小口,再吸尽汤汁,再入口,才甘旨。”王钱氏道。