第一百三十六章 见闻[第1页/共3页]

一桶满了，换空桶，空桶变满，再换。

祖珽对这类奇异的机器很感兴趣，趁着一台机器‘查验’，特地察看了一会，发明本来是用空心筒状的刮刀，挤压、刮取鱼肉。

但若把鱼松封入陶罐中，建形成“鱼松罐头”，能存储好久。

鱼松的制作，需求用到“炒”这类烹调技艺，而‘炒菜’，在梁国的建康等大城已经传播开来，寒山也不例外。

让他亲眼目睹寒山各作场惊人的出产才气，让他明白，物质充盈、练习有素的徐州梁军，要应对齐军的大范围打击，能做到何种程度的游刃不足。

炒菜需求用到名为‘铁锅’的炊具，祖珽在北方，从没见过‘炒菜’，因为‘铁锅’这类炊具很罕见。

密封在陶罐里的鱼松，传闻能够存放超越半年也稳定质，存放一年，吃了也不会吃坏肚子，以是很受欢迎。

得了前后两张盖了‘合格’章的抽检单，作场出产的这批罐头，才气售卖给军府。

他对石炭并不陌生，邺城里就有人将石炭作为燃料出售。

所谓的“菌”，指的是眼睛看不见的“细菌”，传闻食品腐臭就和细菌有关。

祖珽坐着喝茶，听几个甲士谈天，有听着耳边传来的轰鸣声，想起本身这段时候以来的所见所闻，面色凝重。

颠末这段时候的所见所闻，使得祖珽明白李笠让他来做‘质检’的企图安在：

而这制松机，如同一个横卧的大铁桶，内有‘翻铲’，桶底部又燃着大火。

不如何吃鱼的祖珽，很快便喜好上这类食品，当然，各种“炒菜”也让他大快朵颐，毕竟炒出来的风味，可比脍、炙、煮、蒸更能勾起他的馋虫。

鱼松还带着温热，可见已经炒得干、松，放入口中细细咀嚼，味道香、咸，没有甚么怪味。

祖珽一行人出了‘车间’，来到‘办公区’稍作歇息，一会，他们还得抽检几次，确保‘鱼松罐头’的质量合格。

陶罐的‘高温蒸煮’时候也有保障，鱼松装罐过程，工人们都重视保持洁净，并实在履行各项规章轨制，包管‘鱼松罐头’的制作，“卫生”、洁净，质量有包管。

而鱼肉，则从另一个出口出来，落在桶中，渐突变多。

炊事是一方面，武备物质的大量囤积是另一方面。

容器底部是个大锅，内里盛水，水被烧开后，滚烫的蒸汽往上涌，把每个个陶罐内壁都烫上一定时候，细菌天然就被烫死了。

因为气味过于浓烈，乃至于有些刺鼻，这让祖珽很不适应，但又不能分开。

如果，如果官军..齐军来攻，要填多少性命，才气到达寒山城外？

正在备战的徐州军府，便下了订单，费钱从各作场采办‘鱼松罐头’，作为军需，供应各处驻军，确保将士们的炊事。

作场的出产才气很强，以是‘鱼松罐头’的产量极高，祖珽大抵预算了一下，发明一个惊人的能够：

这些鱼肉，一部分供应给城内各食肆、酒坊，或者零售。

因而别离在‘抽检单’上用印，承认这一批次的‘鱼松罐头’合格。

铁桶不断地转动，鱼肉便在内里被‘翻铲’不断的翻炒，直至炒到发黄、疏松。

一碟炒好的鱼松，放在面前，祖珽洗了洗手，捏了一撮鱼松，放在手心细心察看。

陶罐的‘高温杀菌’，是在一个个好像蒸笼的容器里停止，一个陶罐口向下放在圆盘架子上，然后每一个架子就一层层架在容器里。