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《六零美食养家记》 1/1
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第64章[第1页/共3页]

林然然院子里种了两棵南瓜,长得缓慢,结了很多花骨朵。把多余的花骨朵都掐下来,摘掉苦味的花蕊花心,就是一道如何做都不会出错的甘旨食材了。

才拐个弯,就见岔道口的槐花树劣等着两小我。

林然然好笑道:“这就香啦?还没调味呢。小秋,去院子里摘一把小葱,揪两根香菜。”

见林然然拎着篮子,没筹办豆子,红霞嫂道:“你咋没背豆子啊?”

等林然然搬出去,这厨房又被填满了各种好吃的。灶台上搭着一个小板子,油盐酱醋一应俱全,案板边的篮子里,总偶然新菜蔬。米缸里更不消说,白米白面从没断过。米缸边还堆着一筐红薯,两个大南瓜。

“黄豆和粉丝呗。我们村老王头点豆腐的技术但是十里八村着名的,要不咋都去我们换豆腐呢?”红霞嫂一脸高傲。

两人合计好了,红霞嫂也把豆子送回家了。又道:“铁蛋他们醒了,小秋小景快出来找他们,今儿喝麦仁粥哪。”

到底还是来了。林然然没啥不测,把一盆挑好的榆钱倒进井水搅合,立即浮起来很多细枝叶片:“且有得熬呢。我们好好过日子才要紧,明天不是要去你娘家坝上村打豆腐吗?咱早点去。”

这榆钱饭带着榆钱特有的暗香味,拌着咸菜汤和香油特别有味儿,可惜刚才那点儿榆钱一人一碗就没了,这时候大师都是意犹未尽。

这么一来,铁蛋铁牛也被开恩带着去外婆家玩儿,真是喜不自禁。大师就浩浩大荡地解缆了。这时候天还没完整亮呢,路上也没啥人。

林然然已经捣了蒜泥,把小葱切碎,香菜切段,洒在榆钱饭上,再浇几滴香油和老咸菜汤,滚烫的榆钱饭顿时激出一阵诱人的香味。

等红霞嫂找过来的时候,就瞥见她家两个臭小子正挽着袖子,跟小秋小景一起围着一筐榆钱忙活。小秋小景干清干净白白嫩嫩,她家两个刚换上的夹衣又是脏兮兮的,跟皮猴子似的你推我一下,我丢你一下,顿时气笑了。

可小景赖在林然然身上不肯去。昨儿闻声林然然要跟红霞嫂一起去坝上村换豆子,他就闹着要跟去了,撒了一早晨的娇。他小小年纪就落空了父母,跟林然然待在这村庄里一年也没有再出去过。

铁蛋偷偷撇了撇嘴,他妈咋就对他们兄弟俩跟阶层仇敌似的,对上小秋小景就这么和顺。

林然然笑道:“这又不难。除了榆钱儿,槐花、南瓜花和南瓜都能这么做。”

林然然奇道:“林志峰他们也摘榆钱儿?”

林然然闻声出来了,拎着个小板凳,笑道:”嫂子,你看铁蛋铁牛明天多乖,弄了这么多榆钱儿。”

小秋小景也乖乖道:“红霞嫂。”

小秋和小景都已经迫不及待了,门口传来铁蛋和铁牛的声音:“然然姐,我给你送榆钱儿来啦!”

铁蛋哎哟哎哟地跑了。

这一筐榆钱儿都得细细捋出来,不能弄破了榆钱儿,又得挑洁净枝叶,再用井水漂洗洁净灰尘,都是噜苏的活儿。

林然然抓起一把玉米面洒在榆钱上,飘飘荡扬下了一场雪似的,再掂掂盆子让榆钱儿均匀地沾上面粉,就放进锅里蒸。榆钱很嫩,蒸久了就会发黄出汤。水开了一道就立即取出来,这榆钱儿仍然是那副嫩绿的模样,色彩一点稳定。

林然然那边的窝窝已经捏了好几个。榆钱加上玉米面搅合,捏成倒扣小碗似的榆钱窝窝,一个个摆在案板上,看着分外敬爱。

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