第７６０章 东北八大怪[第1页/共2页]

“该说草皮屋子篱笆寨了。”

“这个我倒是见到了，不过这第二怪成心机，大女人挺都雅的，为啥要叼个大烟袋呢？”姚星问。

糊的体例是将两张窗户纸中间夹上彀状麻绳，糊在一起，然后再糊到窗棂上，再在窗纸上均匀地涂上豆油，纸干后，挺阔健壮，既不怕雨淋，又不怕风吹，耐久耐用。”

“翻穿皮袄毛朝外又是为甚么？”姚星问。

“东北发展着一种叫羊草的植物，一米多高，杆径如南边毛竹，是空心的，盖屋子时用铡刀切齐根部，一层层拍打在房盖上，本地叫缮屋子，草很光滑是以防雨防雪。不做院墙，当场取材，用树木从中间一劈两半，做栅栏。”

“一怪，窗户纸糊在外；二怪，女人叼着旱烟袋；三怪，大缸小缸淹酸菜；四怪，赡养孩子吊起来；五怪，夏季包豆讲鬼怪；六怪，翻穿皮袄毛朝外；七怪，草皮屋子篱笆寨；八怪，狗皮帽子头上戴。”袁怀志侃侃而谈。

“你们传闻过东北八大怪吗？”袁怀志问。

东北的夏季普通都在零下30度摆布，风大雪大，风雪交集，常常刮起睁不开眼的白毛风，是以特别是出远门的如车老板、上山打猎都把皮袄反穿，雪落在毛上天然滑落，不然皮袄就会被雪打湿。”

“那最后一个，狗皮帽子头上戴是甚么意义？”

“东北的女人凶暴着呢，一言分歧就上去挠你，连拳带脚外加指甲盖儿，你如果找东北的老婆，要做好受气的筹办。”袁怀志哈哈一笑说道。

“是啊，关内的地盘少，地主对长工不免剥削的狠了一些，也恰是因为这个启事，从清朝末期开端，多量的关浑家，特别是山东人在故乡过不下去了，就开端闯关东。

“本来是如许啊。”姚星和刘铁恍然大悟。

“啥叫八大怪？”

“那第三怪呢？啥叫渍酸菜啊？”姚星问。

“我们东北，夏季吃的最多的清菜就是明白菜，只是夏季白菜不易储存，东北人发明腌渍法。这是北方明白菜的一种特别吃法，东北的特性食品。

“东北的女人比较豪放，也要强，大女人叼烟袋抽烟有三个启事，一是增加女子的豪气，男人抽烟，我女子一样抽烟，你的烟袋杆短，我的烟袋杆长；

“豆包就是用黄米磨成粉末做皮，内里包上豆类的馅用大锅蒸熟而成的夏季食品。每年进入腊月，就是农夫们繁忙着淘米的时候。

第７６０章　东北八大怪

袁怀志是东北人，对东北的民风体味的很透辟。

“怪不得你刚才叫我们把棉袄都反穿，本来是这个启事。”姚星说。

因为是集合行动，这就要求各户行动严格按规定的时候走，磨成粉以后顿时用很大的两个陶盆和面，放在炕头最热的处所等着面的发酵。

比及豆类都用大锅煮熟后，就用手攥成球形的疙瘩，放到室外零下三十几度的温度下冻健壮。这些事情都是女人一小我干，男人大多数时候从不伸手帮一点忙。如果急着包豆包下锅，就要孩子“帮忙”干活，当然边干活边听父亲讲各种鬼怪的故事。”

二是东北女人崇尚阳刚；

“成心机。”一贯很少说话的刘铁插了句嘴。

我们东北人，大半是从山东过来的，而闯关东过来的关浑家，因为勤奋，在东北的日子普通都过得很不错。”袁怀志说。