第七十四章 葡萄酒[第1页/共3页]

到了家，云珠将定做的木桶细心的洗濯了一遍，提及来，这木桶也不是浅显的木桶，而是橡木所做的，要晓得，这橡木桶但是用来陈酿最好的物件。

“宁林哥，你去那边，我走这边，咱俩都别走太远，走一走就喊一声啊！”交代了宁林一声以后，两人便一人选了个方向，这四周有很多的山葡萄架，云珠估摸着，两人就算将背篓都采满了，都一定能够将山里的山葡萄都摘光。

因为现在是农忙，以是村庄里不管大人小孩几近都没工夫上山，云珠跟宁林家里都没地，以是不需求担忧收割的题目，尽管随便玩耍便是。

回到了家，云珠瞧着时候还早，便将两背篓的葡萄谨慎的倒出来，将色彩青的，破坏的都给挑出来，留下来好的山葡萄。

接下来的几天，云珠繁忙于酿造葡萄酒跟制作新的豆成品当中，提及来，豆腐并不算难做，以是有些村庄里的人已经开端本身制作豆腐了，云珠揣摩着将豆腐加工成干豆腐另有豆腐干，如许就还能靠着卖豆腐多赚一些钱。

许是因为客岁受伤的干系，云珠感觉本身本年的体质较着不如客岁的，这才刚入秋下了几场雨，本身便要穿春季的衣裳了。

顺手摘下一串山葡萄，云珠丢了一粒放在嘴里，“唔，真酸啊！”

说给云氏听的时候，云氏笑着说要跟宁毅讨些补身子的药膳方剂，借着夏季好好给云珠补一补，听的云珠不住的点头。

“我也不晓得呢，尝尝看呗，如果好喝不是更好吗？”云珠笑着开口，宿世的时候，她跟着本身的姥姥学过如何酿造葡萄酒，但现在已经是过了多年，她只能记着大抵的步调，以是还真就不晓得本身做出来的能不能好喝。

这么做一是为了发酵，第二则是为了制止统统的都失利，多分几个坛子，万一有一个胜利的，那本身也能有的喝。

“嘿嘿，到时候就晓得了。”固然云珠内心也没底，但是她还是笑着开口回道。

终因而到了封口发酵的时候了，这以后，云珠本能安逸几天，可她惦记取收买黄豆的事情，以是在去过云家以后，便又找上宁林，在本身的村庄跟四周的村庄转了一圈，收回了将近两千斤的黄豆。

固然说，这个时候没甚么零食，以是很多孩子都靠着吃点山上的野果子，来满足本身的口腹之欲，可宁林还是不喜好那山上的葡萄，他感觉酸。

“娘，本年用不完就来岁用，来岁用不完就后年，只要这黄豆保存的好，迟早有效完的一天。”云珠细心的想过了，朝廷只给免除了三年的赋税，也就是说，过了三年以后，朝廷将重新征收赋税，如许的话，来岁再想要收买黄豆，必定没有现在这么轻易，不但如此，本年的代价都比客岁要涨了很多，可想而知，来岁会是个啥样。

倒了几遍浑水，山葡萄终究都洗洁净了，云珠找来没有效过的坛子，洗净了手以后，用手将葡萄全数捏碎，然后放进了坛子当中，因为还要发酵，以是云珠只将坛子装了一半满，便换了个坛子。

云氏如此说，云珠嘿嘿一笑，不再言语，确切，因为本身，每天宁林确切很辛苦。这些云珠都记在了内心。

这是宿世的时候，云珠从电脑上学来的，没想到现在竟然用上了。

“拿返来酿点果酒，过年的时候喝。”云珠笑着开口，提及来，她还是很喜好山上的山葡萄，宿世本身的小时候，山葡萄算得上是零食之一，固然平时吃着很酸，但味道却很正，等被霜打过以后，便会甜了。