第十九章 拿捏[第1页/共2页]

她一脸的无法，道：“你既特地说了，我也不好违背，姑息着地里的菜叶子买荤肉，做得老是少了昔日水准。不好吃了，主家又怨；可如果要好吃了，又得去买如许那样的来搭配，又要费钱，少不得又受抱怨，说手里没数，拿着主家的钱漫天乱洒。”

想来这李婶是看着家中只要两个小孩，没个大人做主，也没背景，便故意多赚一笔。

见季清菱出去，李婶立即笑着站了起来，道：“女人，这几日饭菜吃着可还好？有没有甚么分歧口味的处所？”

她从没记事的时候就开端做家事，熟门又熟路，很快把火烧得又红又旺。

雇厨子之前，她也是出去探听过的，这蓟县行情，平常厨子一个月不过一吊又半吊钱高低，还要帮着做很多其他事情。本身请的是兼工，只要做菜，连火都有秋月帮着烧，也不消打扫洗碗，却已经给了四百文一个月，算得上是非常刻薄了，又把每月肉钱提早预了出去，让她自行去买。

明日便是良山书院招考，后一日是清鸣书院的招考，再以后，另有很多大小书院的测验。此时看书已是无用，她便遵循畴前与父兄们一同猜考题的体例猜起了院考的题目，列了出来，让顾延章一一做解。

被她称作李婶的女子一身粗布打扮，头顶包着块深色的布巾，看起来约莫三十岁，脸长得有三分色彩，腰大膀粗，十根指圆圆的，肉多得指尖都快并不拢了。

李婶一愣，顿时暗笑本身蠢，心想这顾家里头就两个小孩子当家，加一个村里头吃野菜长大，脑筋里都是土的丫头跟着，懂个屁，本身在这里绕来绕去的，这小女人还迷含混糊呢。

听到秋月问，她把最后一点切好的菜放到盘子里，打量了一眼灶台下的火势，点头道：“成了。”语毕，拿起油壶，往烧得直冒青烟的锅中倒了厚厚的一层油。

见她出去，那李婶问道：“仆人家都在堂屋里头读书呢？”

她便道：“女人倒是错会了我的意义，你们家中每日如许多的事情，秋月忙都忙不完，那里力量去看顾其他的。我想着，归正我这头日日都要出门，你也晓得我还兼着其他家的厨房，总归要去坊间买菜，我几家一起买，代价也便宜，越性你把一个月的菜钱给了我，我帮你一并买返来，也费事，一日也能省几文。”

秋月点一点头，奇特道：“李婶子，这都快大晌午了，您明天怎个还不回家？”

“李婶子本日便特为这事找我？”季清菱笑着问道，心中却已经非常不耐了。

蓟县这类小处所，季清菱也不苛求能有甚么短长厨子，何况本身才付了多少人为，天然一分钱一分货，是以也没有太多要求。只是既然李婶这边提起来，她便道：“前一阵与李婶说油盐放得太重，这几日已经好些了，其他只每菜量太大，能够试着将每道菜分量减一些。”

季清菱宿世在家经常听母亲说，大师大族中常常有那奴大欺主，枝干越广，子脉越多，老奴就越威风，偶然主子也拿他们没体例，她当时只感觉荒诞，现在端的本身当家，这才晓得本来奴大欺主，不是一句虚话。

李婶不愧是生手厨娘，不到两刻钟，四菜一汤便做了出来。秋月一一端出去，等服侍过季清菱二人用饭，将东西清算回厨房，正要洗碗，却见那李婶仍坐在厨房里头。