No.87酸菜进京[第1页/共5页]

三个大男人正冲动地不晓得如何是好的时候，只听门响了，厚厚的帘子掀起，铺子里有客上门。他们从速动起来，驱逐客人。

青舒带着本身的两个丫环，先是去菜窖看了眼存下的白菜、萝卜，以后去看已经腌好的七十大缸的酸菜，内心揣摩着是和豆芽卖一样的价，还是要卖的更高一些。

中间的一口大锅里，两个卸成两半儿的大猪头已经煮上，只等熟了捞出来，在汤里下高粱米，熬上粥。

青舒合上礼单，“管家，我们的回礼要如何安排？”

青舒感觉好笑，却也没有说破，叮咛古强，“问清楚周大昌甚么时候回京，年礼就让他带归去吧！我们就不必专门派人走这一趟了。”

青舒又不喝酒，比他们更早吃完午餐下桌的，更是比他们早一刻多钟拉了一车的猪肉和琐细东西走的。

许三娘洗了手，从速生火，将肉骨头炖酸菜倒在锅里热上，两根血肠放到屉上蒸上，又拿了昨日蒸好冻起来的白面馒头和豆沙包各二十，一样放到屉上蒸。

青舒的眼里当时就冒了火光，周伯彥那厮竟然还没忘了要酸菜那茬，实在讨厌。当小娟接了信，递过来的时候，她拿到手并火大地扯开封好的信皮，抽出内里的信，抖开，然后一挑眉。本来，信里夹了一张两千两的银票。

忙活一天半，切丝的酸菜团成一团一团的，装满了五十个木桶，全都冻上了。青舒的酸菜缸，被掏空了十四个。

青舒常日来的时候用的小院子里，也摆了一桌。这里，她要带着本身的丫环吃。

抱愧哦，从昨晚开端就各种不淡定，害得明天的状况很不好，来晚了。别拍我哦

青舒让青阳去前头和卢先生用饭，本身回了院子。她在炕上歪了一阵，俄然坐了起来。不可，酸菜不能一头一头地进入人们的视野，她还需求保密，得切了，全都切了。但，切了，如何让周大昌运回都城去？

这刀工还算不错的人数便统计出来了。木聪、陈虎子伉俪、康栓柱、许三娘、许五娘、小娟、小鱼、苏妈妈和丁家妹共十人。许五娘那边的针线活计也很首要，也是府里目前的一大进项，青舒便让许五娘归去了。如许一来，剩下的便是九人。

周大厨也拥戴，“味道没话说，这菜放到大户人家，比那大鱼大肉都要受欢迎。”

又有一口大锅，内里煮上肉骨头，当肉骨头半熟的时候，便能够下切好的酸菜了。

那几个常客对此已经风俗，结了账各自拜别。

传闻，就连高贵的当明天子都爱吃豆沙包，每三天必必要吃到一次才对劲，不然就会发脾气。如此一来，这豆沙包更是炙手可热起来。

这家店的掌柜，坐在特制的有轮子的木椅上，穿着不华贵，身上却透着一股子的贵气和文雅，长相也很超卓。每日里，总有十名流高马大的侍卫晨间护送这位掌柜过来，中午过后再护送归去。

不管豆芽还是酸菜，本年是第一年上市，代价贵些无可厚非，因为面向的消耗群体是富人。来岁夏季，代价必定往下落一些，固然有人会学着做，但她的人嘴快，精确的体例传不出去，味道就不必然对，她还能够保持一年的高利润。至于今后，她想让酸菜变成同当代一样平常百姓家夏季的必备菜，不会再指着它赢利。

周大昌笑答，“没话说，走南闯北去过很多处所，第一次吃到如许的菜，好味道。”