第49章 筹谋[第1页/共1页]

果然卖腌菜的话，卖上一万斤，也挣不了几个银钱。并且，名声确切很刺耳。毕竟，她是护国将军的女儿，不能未几一点顾忌。

看来，娘舅的手札，还是起了很大的感化。

紫苏又请了几个长工，将芥菜、萝卜和明白菜，

紫苏：“我做出来，是筹算拿去好日子饭店卖的！”

这不，只三言两语，姥姥就低头了。

姥姥：“做腌菜卖？这能挣多少银钱啊？我看，还是算了吧！我们常日里节流一点，也就是了！”唉，这孩子但是堂堂的护国将军的女儿，曾经的侯府嫡女。现在，竟然落到做腌菜卖的境地了，实在让民气疼啊！

关于制作体例，都是紫苏在宿世的时候，跟上官知画学来的。阿谁时候，上官知画打着让她多学一门技术的标语，把她当作免费的劳动力，教唆她洗菜、晾菜、切菜、抹盐、切辣椒、用石磨磨辣椒粉等等。

没有体例，在这个期间，士农工商，贩子的职位是非常低下的。种田种地，还没有多少人会看轻你，反而从商之人会被人看得很轻贱。

全都从地里收割了，洗洁净以后，挂在搭建好的晾晒架上，让夏季那凌厉的北风和暖和的太阳光晒干。这才用盐腌了起来，并颠末很多道工序，做成风味奇特的腌芥菜、腌萝卜，另有辣白菜。

腌制胜利以后，紫苏亲身带着一坛子腌芥菜、腌萝卜，另有一坛子辣白菜，在香梨和李大叔的伴随下，去了一趟好日子饭店。

稻子收割完以后，紫苏又带着村里人去了一趟山里，收了很多紫云英的种子返来，撒在了浅浅地犁过一遍的稻田里。

姥姥：“辣白菜？没有听过，你会做么？另有啊，我们家吃得了那么多的腌菜么？”

紫苏在村里雇了几个长工，去山里挑了很多腐土返来，脯切在了那半亩筹算用来种菜的水田里。又汇集了十来担的草木灰，撒在那水田里，这才让人点下萝卜种子，种下芥菜和明白菜的秧苗。

转眼，霜降到临。

固然，最首要的一个工序，上官知画没有让她插手，但是她也不是个笨的，多少还是猜到了几分。重生一世，比前一世聪明了很多的她，用心的揣摩了几天，就找到了此中的诀窍。

姥姥忍不住劝止：“紫苏啊，家里就这么点人，就在菜地里种上几畦芥菜、萝卜和明白菜，那就充足了！”

姥姥这才无话可说，就点点头：“如此也好，就依你的情意去做吧！”

紫苏：“姥姥，我种那么多的芥菜和萝卜，是筹算用来做辣白菜和腌菜的。”

紫苏：“姥姥，不是卖腌菜，而是卖腌菜方剂！”

山里的紫云英种子够多，五里坪有七成的人家，都听了老族长的话，在收割过后的稻田里，大部分都种上了紫云英。对于这类又叫绿肥的东西，乡亲们充满了某种热切的等候。

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三亩的水田，紫苏只种了两亩半的紫云英，余下的半亩田，她筹算全都用来种芥菜、萝卜和明白菜。

紫苏欢畅的笑了。