五十六章 火锅[第1页/共2页]

锅里的油已经烧的有七八十度了，苒苒顺次把香料放进锅里，一会儿的工夫，香味四溢，待香味都出来了，再加了一勺牛油下去，渐渐的味道更浓了，便叮咛烧火厨娘改成了小火熬半刻钟，待味道感受差未几后，插手骨头汤，持续小火熬制两刻钟。

回到家，两个宝贝已经睡着了，跟奶奶、婆婆说了声明天的大要，苒苒洗簌完后就累得趴床上了。

苒苒、云裳二人在宫女的带领下来到了御膳房，一群厨子看着二人都很惊奇，仓猝忙的施礼。

“皇上，您放心，这个我有考虑的。”

“小福子，笔墨服侍。”

“苒苒我想看你如何做菜的，每次都是你做好吃的给我，我都不晓得如何做出来的。”

“走吧，我家小霓儿必定也想我这个娘亲了。”

“公主、将军夫人，食材跟佐料都按着您的唆使筹办好了，您看另有甚么需求的。”

“有你说的那么好玩、好吃，甚么时候我得微服私访去看看。”

苒苒看着厨房筹办的老姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、大葱、香叶、草果、桂皮等十几种香料，跟当代所需的质料也差未几，应当能做出好吃的底料。

“好啊，我都还没去御膳房看过，待会得好都雅你是如何做好吃的。”

做火锅最首要的就是底料，底料做的甘旨，烫甚么都好吃，那种又麻又辣的感受，越吃越爽。幸亏当初有同事的老公家开了一家火锅底料作坊，当时可特地去旁观的，也问了很多火锅底料的做法。

“主子晓得了，将军夫人。”

“嗯，挺不错，苒苒，有你在，仿佛就没有办不成的事，只是你们说的那些美食，能不能带进皇宫，让我也尝尝。”

“云裳，厨房油烟重，你去内里等我吧。”

“哟，是甚么美食，从速说说。”

“主子领旨。”

“奴婢遵旨。”

“你亲身下厨，苒苒，这如何能够，”

“那好吧，如果待会你不风俗就去内里等我。”

“秋月姑姑，你带人把这些食材都拿到皇上的餐桌上，别的我让福公公拿来的铜锅，也用开水烫一下，然后在锅的中间放上炭，把刚熬制的汤料倒进铜锅里便能够了。”

“看把你馋的，一会儿让你多吃点。”

说完苒苒就开端她的火锅过程了，在当代苒苒都是从小吃火锅长大的，雾都的火锅但是天下着名的，不管初夏秋冬，火锅店都是满满的人，记得看过一次调查，全雾都有六万多家火锅店，可想而知，雾都的人是有多喜好吃火锅的，不管甚么食材都能够拿来烫火锅吃。

“云裳，我们也该回家了，明天一起去跟皇上汇报汇报下明天的环境。”

“皇妹、苒苒你们来了，传闻明天的开业典礼很胜利，很多贵夫人都去恭维，热烈不凡。”

苒苒那着羊毫一笔一划的写着火锅所需求佐料以及食材。半刻钟便写了现在季候统统的食材，食材的措置体例。吹了吹宣纸，拿着菜单顺手给了福公公。

“快到中午了，我得去御膳房筹办筹办了，云裳你要不要跟我去看看，皇上你就去皇后那坐坐，待会我们一起吃才好吃。”

“福公公，你让御膳房的人按着我上面写的食材筹办，有些食材的措置体例我也写清楚了，如果不清楚的，我转头去御膳房筹办。”

“苒苒，东南州气候枯燥，且路途悠远，你一个女人家，我担忧你不风俗。”