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《江湖之极品大厨》 1/1
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第一百一十九章 再回一笑楼中[第1页/共3页]

在获得百里纵横的剑意传承以后,萧成不但剑法大有进步,连带着刀工都进步不小,并且具有剑意的萧成,想要切好这刀削面到是不难,至于这卤汁,就算没有卜安闲的心得,萧成也晓得应当如何制作。

毕竟刀削面但是闻名天下的美食,做法早就传遍天下,不过固然如此,能够将这面做好的却始终寥寥无几,另有便是因为现在已经是机器化年代,这类闻名天下的美食早就能够操纵机器制作出来,味道乃至不输于一些教员傅的技术。

卜快意在一旁饶有兴趣的看着萧成,实在她自向来到一笑楼以后,除了酿制冰玉酒外,就根基上没有做过其他的食品,甚么洛阳知府之类的更是大话。

如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、煎饺等;南边的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。

这小和尚不会已经把那一桌子的食品都给吃完了吧,萧成抽暇看了一眼了空的方向,发明了空和尚不晓得在甚么时候已经趴在了桌子上,桌子上已经剩下一叠的空盘子,看来还真是。

扬州,不会这么巧吧,萧成俄然闪过一丝不好的设法,话说洛阳现在早就是鱼龙稠浊,在这洛阳城中萧成除了看到很多邪派的玩家以外,乃至还看到了很多从各地赶来的玩家。

萧成这时立马回过神来,回了一句:“不,不消了。”说完后便开端遴选着食材。

世人没有重视到萧成的非常,卜快意还觉得萧成还没想到要做甚么食品,赶紧开口道:“你还需求甚么食材,我让人送来。”

想好以后,萧成当即脱手,刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求精确,普通是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。

这面食萧成还是在游戏中头一次做,幸亏这面粉已经被卜快意加工好,不管是蒸是煮,是煎是炸都很合适,让萧成省下很多工夫。

经历萧成固然没有,但是在卜安闲的心得中却早有记录,萧成只需依样画葫芦的做出来便是,独一难办的处所便是即要做的好,又不能让卜快意看出萧成用的是食神居的伎俩。

而疯和尚不晓得在甚么时候已经返来,就坐在了空和尚的身边,一脸可惜的看着桌子上那些食品,完整没有理睬正在冲破的了空和尚。(未完待续。)

最后赵四海还是败在了卜快意的手中,将食神居这烂摊子甩给了萧成,固然萧成在食神居中见过了卜安闲的厨艺心得,但是真要与卜快意较量,萧成还是完善了燃烧候。

面点小吃的汗青可上溯到新石器期间,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。

再加上他厨艺也不差,固然还不会食神天书上的食神三式,但是却也是紧紧的挤入了那圈子当中。

别的这了空和尚仿佛一向都是如许,吃完就睡,睡醒就持续吃,这的确比吃货还要能吃。

这时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,着力要平,用力要匀,对着汤锅,一刀赶一刀,削出每个面叶的长度,刚好都是六寸,一叶连一叶,好似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,落入汤锅。

别的,各地依其物产及风俗风情,又演变出很多具有浓烈处所特性的风味小吃。

最后是卜高星以藐小的上风,从赵四海徒弟那抢回食神的名号,固然如此,赵四海的徒弟也才光临死才点窜食神居的门规,不过卜高星早已先他一步,进入了更高的厨道境地,而赵四海现在却仍然还在摸索当中。

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