第67章 宴请[第2页/共2页]
不过,在正式停业之前,刘子墨还得先试停业几天。
就如许,又折腾了小半个月的时候。
同时刘子墨亲身去临湘县的各个农庄里,找寻能够用得上的食材。
“常兄,你可算是来了。”
固然这个设备粗陋了一些,不及后代火锅店的一半,但能够在当代吃上一顿火锅,已经让刘子墨冲动了。
做火锅固然是以肉食为主,但是贫乏蔬菜也是不可的,实在找不到合适的蔬菜以后,刘子墨也没有担忧。
站在门口逗留了半晌后,这才在张全的引领下,走了出去。
王家叔侄的事情,算是完整告结束。
除了这些蔬菜以外,还得包管有充足的肉类供应,遵循火锅店的买卖来看,估计一天就得耗损两三头羊。
“上菜。”
不然直接开业,忙中轻易出乱。
不一会儿,就摆满了这桌子。
固然种的时候还不长,但是一些蔬菜的发展周期比较短,生菜和油麦菜的发展周期,也就是三四十天,小白菜乃至只要二十天便能够食用了。
一出去,就瞥见了刘子墨。
小女人端着盘子,内里有一叠叠的小菜。
当然,这些事情,刘子墨并不需求本身亲身去折腾,他直接安排张全这家伙去折腾就行了。
这雅间里,一个圆形的大桌子,四周摆放着位置,这类圆形的餐桌在这个期间,还是有一些希少的,这桌子的中心,摆放着一个铁锅。
在开店之前,必必要和常家吱个声,不然一声不吭的就把店开起来了。
急不得,需求一点点地来教。
要开一个火锅店,固然提及来简朴,但是要包管充足的食材供应,另有店铺的卫生,员工的礼节等题目,都是一个大事。
很轻易引发曲解。
从而很能够提早为锅里捞火锅店打响名誉。
刘子墨回身冲着门口的办事小二,说了一句。
不晓得的人,瞥见这火锅店里这么多貌美如花的小女人,还觉得这里是青楼呢。
而刘子墨情愿用高价,请那些年青貌美的小女人,来这火锅店里担负小二,也是一个首要的创举。
其他的题目,都挺好处理,最难的还是食材题目。
火锅店的事情,终究筹办的差未几了。
半夜时分,常善便仓促带人亲来赴宴。
毕竟,刘子墨之前也没有开店的经历,现在俄然要开店,并且还是在当代开店,多少有几分陌生,还得先尝试停业,才行。
在二楼的雅间里,早已经生好了炉火,锅底也已经开端备好,就等着常善到来,便能够开端吃了。