第九十八章 挖螃蟹[第1页/共3页]
“叔叔,你看我们捡了好多小贝壳,标致吧。”萌萌提着小红桶跑了过来,小桶里好些玉色的贝壳,另有很多田螺,河边田螺多是趴在水草上,这些都是萌萌下水捞上的,看着二个小丫头,湿了大半的裤腿,李峰有些头疼,本身不看紧,说不定一会跑下河里去。
李峰家伙捏螃蟹的伎俩,两个小娃子和着白叟浊气螃蟹了很有些模样,多是小螃蟹,偶尔一二只大螃蟹,李峰这个里手可就要帮手了,大螃蟹有经历,不但仅横行霸道还会一招,后跳,这可让萌萌和铃铛傻眼了。螃蟹因为本身的布局特性是制约只能横向挪动。您看,当它匍匐的时候,它会先让身材一侧的步足枢纽曲折,并用足尖紧紧地抓住空中,另一侧步足则同时向外伸展,当足尖打仗到远处的空中时,枢纽便开端收缩,而最早曲折的一侧步足则顿时就会伸直了,把身材推向相反的一侧,如此几次便构成了横向挪动的活动线路。
“差未几了,走吧,捉多了吃不完。”李家岗这里挺奇特,风俗很少吃螃蟹,有人说河蟹壳下的玄色物质致癌,这可与长毛蟹分歧,二者相克,有人曾经猜想是不于河蟹太多统统作为对峙而生的长毛蟹才没了保存空间。
“咦,总算是找到了。”李峰看着靠近河岸的一个有些微扁的洞窟,上面有些爬很痕,看着有些新的淤泥,李峰捏起来看了看,内心有了计算。这个洞窟八成是螃蟹,龙虾的洞窟比较圆,多是有水草粉饰,并且更加靠近水面。
“呵呵,明天的这条鱼但是没刺的。”李峰非常自傲的模样,让一桌人直愣神,这条是实实在在的鲤鱼,如何能够没有鱼刺啊。
“不信,你们尝尝。”李峰挑起鱼皮,暴露里边的鱼肉,李峰用勺子一人舀了一舀子,放进世人的碗里。
………
李峰明天这条鲤鱼但是特地做的,做法也不算太难,不过是非常费事。李峰这些天看着萌萌和铃铛,不肯吃鱼,内心一向想着如何吃着。前些天看书学了一招,总算做出一道没有鱼刺的红烧鱼。
“标致。”
“明天真丰厚啊,有鱼有蟹,明天甚么日子啊。”林颖拿了只大螃蟹非常谙练的蘸着酱汁,边吃边点头。
如是李峰晓得她的设法,绝对苦笑,这些公司多少周艳帮着联络,本身几斤几两还不晓得,有些至公司,本身做不来的,不能让他报酬难不是啊。
第九十八章挖螃蟹【求保藏保举】
“叔叔,真的没有鱼刺。”萌萌吃完让姑姑帮着挖了一大勺子,这鱼肉放了很多调料,吃起来味道鲜美,软软,透着一丝苦涩。
“萌萌,小桶子拎过来,我瞧瞧。”看着时候不早,螃蟹措置起来非常费事,必须用净水过滤几遍,另有效毛刷一个个清理洁净。
“不错,挺大的螃蟹。”王老看了看,见脚上没毛有些绝望,两个小娃可不管有毛没毛,看着螃蟹放进桶里,两个小脑袋挤着,眼巴巴看着沿着水桶转圈的螃蟹放肆挥动着大钳子,可惜水桶太深,只能徒劳的无功。
“叔叔,这里是甚么?”萌萌拉了拉李峰衣角,大眼睛眨巴,等候看着李峰。
看是四五十只螃蟹,炸着吃有些多了,李峰筹算做些麻辣螃蟹来吃。螃蟹性子寒,吃多了对身材不好,必须配上生姜,黄酒,这些做起来才气压住寒性。