第50章[第2页/共3页]
用这熬出来的猪油,明天炒菜必定是够了。
此次李清是跟他们坐的一桌,毕竟明天孙母来了,让她一小我坐那一桌,孙母必定不会干,她坐这一桌,是来陪她的。
李清有些无语地看着宋氏,这但是刚把午餐吃完,如何就念叨起晚餐起来。
固然这里没有这么夸大,但是面粉一样是精贵的食品,更何况,明天在切肉的时候,她还专门把瘦肉丢了下来,就是为了明天早晨吃面,这瘦肉做臊子的。
鱼还是水煮鱼。李清让李小妹烧火,明天这顿她亲身脱手。
没体例,家里穷,这用饭你如果行动略微那么慢点,那就即是你明天就要挨饿了。
没体例,最后只好李清本身烧火。
李清是正宗的川妹子,以是这点辣对她来讲底子不算甚么,只是咳两声罢了。而李小妹等人便有些受不住,她们最后受不了,直接从灶屋逃了出去。
不过,李清还没开端说话,又闻声宋氏道,“明天三弟买返来的肉和鱼都做完了,那晚餐如何办?”
不过,以李小妹十五六岁的春秋,这但是才上高中,不是小孩子是甚么?
对李清这话,李小妹非常不满。她已经到了要说亲的年纪了,如何还是小孩子……
最后一个菜便是李清跟李小妹一起去掐的红苕尖了。
“有金,嫂子的技术真的是越来越好了。”
李清不晓得李小妹她们内心是如何想的,她正忙过不断呢。
孙母这速率,但是从做女人时开端练出来的。
中午这午餐那真是大家都吃痛快了,吃爽了。但是中午做的鱼肉全吃光了。那早晨如何办?
李清那边晓得,她随便一句话,让李小妹那么大的定见。
这也不怪李清,她也晓得现在这油是金贵的东西,但是就算她再省了也省,少了又少,这炒菜放的油都要比宋氏她们做饭只放那指甲那点的多。
世人听着,那还会客气。明天上午但是累了一上午,再加上这一桌有鱼有肉的饭菜,阿谁不是甩开膀子吃了起来。这行动如果慢了,那可不得少吃几块肉和鱼。
“娘,饭好了吗?”李有金笑着问道。
特别是那鱼肉,又鲜又嫩,她都找不到甚么描述词来描述了。想来是因为这鱼是天然长出来的,没有像后代那样喂鱼饲料,做出来的味道必定就不会差了。
明天早晨李家吃面,想来她很快便晓得这答案了。
如许一来,李清手上的行动不由自主就变快了。
把这几个菜端上桌,李清见只要这么几个菜,还是看着很简朴,便又让麦绿拿了几个菜去村里买了五个鸡蛋返来,做了一个鸡蛋汤。
等锅里的作料弄好后,李清才舀水倒出来。豆腐是不等不开便切成块倒下去了,水开后,也没急着倒鱼下去,等差未几一刻钟,这才先把码好的鱼头,鱼泡,倒下去熬着,又过了好一会儿,这才把剩下的鱼肉到出来煮……
这早晨的面条,有李清特制的臊子,另有中午的鱼汤做底料,那是又获得了分歧的好评。
李耀祖买返来的肉,很肥。并且看着多,但是对这个期间的人,一年可贵吃上几次肉,又加上这么大一家子人,这点肉必定是不敷吃的。
这才上桌子,便有人夸起这桌上的饭菜来。不过,明显他们是夸错了工具。
大师听李有金这么说,先是一愣。随后那夸讲的话好似不要钱似的直往外倒。