第61章 肉松饼[第3页/共3页]
陈大娘在屋里一边做鞋,一边跟莲藕说话,“你娘在灶房里不晓得又在折腾个啥,给你喂个奶都仓猝孔殷的。闻着味儿倒是香,可别将橱里那点油盐又折腾没了。”
“想说甚么,直说了便是。”吴桂香好笑地看了石榴一眼,道。
“盼着有些用处吧。若不然我今儿但是要脱手了。”石榴笑道。
陈大娘喉咙容量大,吞了半个也没噎着,吃完砸吧嘴,有些意犹未尽,只是嘴里却道:“还成,就是糟蹋了好东西,这一口,不晓得费了多少肉。我瞧你下午买了五斤肉,可别是全折腾没了?”
“大嫂这么客气做甚么?今后赚了银子,可别忘了我。到时候分个一成两成,有财一起发。”杨花儿赶紧笑道。
吴桂香也调笑道:“那你可得避着娘些,要不然挨打的是谁还说不定呢。”
“在菜市旁,卖粉面的王记那家。不知二弟妹可晓得?”吴桂香答道。
石榴回了屋,给孩子换了衣服,将灯点的亮堂堂的,又轻拍着她,悄悄哼着《宝贝》。
“我还留了些,这些给您渐渐吃,一日吃一个,再多吃些生果蔬菜,包管不碍事。”
听石榴这么好,吴桂香脸上才都雅些,总算是不傻的,若要石榴真说出别压价的话,她只怕都不敢跟她做买卖了。
“大嫂知情达理,我天然晓得。只是,大嫂怕是早想到了这些,我却要来献丑,大嫂又不说破,我谢的是大嫂存了我面子。”石榴答道。
“你谢甚么?莫非在你眼里,你大嫂我便是这么不讲情面的人?”吴桂香笑道。
“我的宝贝宝贝,给你一点甜甜,让你整夜都好眠……”
俗话说,压力就是动力,石榴回了屋,又将回想搜刮一遍,倒是想出两个宿世长幼皆宜的吃食,一个是肉松饼,一个是老婆饼。只是,这两样比起猪油糖之类较着配方要庞大,她宿世也不是糕点徒弟,对这两种糕点只是吃过,并不晓得作法。肉松饼还好,吃一吃根基晓得作法,此中的精华肉松也是厨子偶然候能用上的。石榴回屋摸索了一遍,将肉块煮熟,撇油,收汤。接下来需求捣碎,这个是夫役活,石榴想了想,将肉块切小一些,牵了牛过来放在磨内里磨碎,然后在放到锅中翻炒。最后一遍是擦松,拉长纤维,好使肉松更坚固。如果有摒挡机,倒是简朴。只是现在不能得,只能想别的招。
三人赶紧用饭。不管暗里如何闹,在长辈面前,却不能做出在理的事来。
石榴踌躇道:“那掌柜的,她当家,腿另有治?”